Zucchini Quesadillas

Name: Zucchini Quesadillas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse gefrorene Maiskörner; 4 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander (optional); 4 Nelke knoblauch gehackt; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1/4 gelbe Zwiebel, klein gewürfelt, etwa 1/4 Tasse; 1 zwiebel grob gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Pfeffer und Käse; 4 Garnelen und geädert Salz; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mittlere Zucchini (der Länge nach etwa halbiert und kreuzweise dünn geschnitten

Das Rezept Zucchini-Quesadillas ist bereit in etwa 35 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende vegetarisch option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20g protein, 35 G Fett, und insgesamt 545 Kalorien. Ein paar Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. 53 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Maiskörner, Zucchini und kreuzweise, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. score von 78% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Zucchini und Thunfisch Quesadillas, Würzige Zucchini-Quesadillas, und Zucchini und Mais Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tasse gefrorene Maiskörner 48-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander (optional)4Nelke

knoblauch gehackt 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1/4 gelbe Zwiebel, klein gewürfelt, etwa 1/4 Tasse 1

zwiebel grob gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Pfeffer und Käse 4Garnelen und geädert

Salz 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mittlere Zucchini (der Länge nach etwa halbiert und kreuzweise dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 58 Dollar pro Flasche.