Zucchini-Ziegenkäse-Torte

Name: Zucchini-Ziegenkäse-Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lebensretter-Bonbons; 1 vgl. geriebener Parmesan Yukon; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fleur de sel; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ziegenkäse bei Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch griechischer Joghurt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Eiswasser; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 140 g gehackte Frühlingszwiebeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene Butter, kalt, in 1/4 Zoll Würfel schneiden; 1 Zucchini, in dünne Papierscheiben geschnitten (vorzugsweise mit einer Mandoline)

Für $1.48 pro portion dieses Rezept deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 301 Kalorien, 11g protein, und 17g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus griechischem Joghurt, Milch, Fleur de Sel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 80 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Ziegenkäse-Torte mit gerösteten Auberginen, Zucchini und karamellisierten, Abendessen heute Abend: Zucchini, Pilze und Ziegenkäse-Torte, und Zucchini und Ziegenquark-Torte.

Anweisungen

Mehl, butter, Joghurt und Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine. Puls, bis Butter in erbsengroßen Stücken ist, etwa 10 Impulse.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Joghurt

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie Eiswasser hinzu und pulsieren Sie, bis Mehl eingearbeitet ist und Teig in einer Kugel zusammenkommt, ungefähr eine Minute. Teig in Plastikfolie abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ofen auf 350 ° F vorheizen Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig zu einem Rechteck von etwa 8 x 11 Zoll ausrollen. Hinweis: Diese Torte soll rustikal sein, nicht perfekt geformt.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Teig mit Sesam bestreuen und leicht mit Nudelholz rollen, um Samen in Kruste einzubetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Kruste

Teig

Seeds

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Teig auf ein Backblech legen. Teig mit einer Gabel einstechen. Teig mit einem anderen Stück Pergamentpapier bedecken und mit Tortengewichten auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backen Sie für 35 Minuten oder bis Sie Goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Tortengewichte entfernen und abkühlen lassen.

Montage: In einer kleinen Schüssel Ziegenkäse und Milch.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse