Zuckerwatte

Name: Zuckerwatte
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke zimtöl; 10 Drops rote Lebensmittelfarbe; 28 Zolln saubere Küche-string; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Zitronensaft, optional; 2 Heath Bar Toffeestücke (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Kilogramme einmachgläser; 4 Holzspieße oder Bleistifte

Brauche ein glutenfrei, Fodmap-freundlich und veganes hor d'oeuvre? Zuckerwatte könnte ein hervorragendes Rezept zum Probieren sein. Eine Portion enthält 235 kalorien, 0 g Eiweiß, und 0 g Fett. Für 15 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 0% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Holzspieße, Zimtöl, Vanilleextrakt und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 6%. Dieser Wert ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Zuckerwatte, Mandel-Bonbons, und Knallende Rock Candy Cupcakes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ordnen Sie die Gläser am Boden eines großen holländischen Ofens an und füllen Sie sie mit genügend Wasser, um die Gläser um 1 Zoll zu bedecken. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; 2 Minuten kochen lassen (dies dient zum Sterilisieren). Gläser vorsichtig mit einer Küchenzange auf einen Rost legen; vollständig abkühlen lassen und trocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Drahtgestell

Binden Sie Schnüre um die Mitte von Holzspießen oder Bleistiften.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Legen Sie eine Schnur in jedes Glas, legen Sie den Spieß oder Bleistift über den Rand des Glases und achten Sie darauf, dass die Saiten den Boden der Gläser nicht berühren. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Zucker und 2 Tassen Wasser in einem großen Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen; kochen, gelegentlich umrühren, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen. Lebensmittelfarbe, Zimtöl und Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe

Zimt

Vanille

Speiseöl

5 Minuten stehen lassen.

Gießen Sie etwa 1 Tasse Sirupmischung vorsichtig um den Spieß in jedes Glas. Mit Alufolie (inkl. Spieß) locker abdecken; Alufolie mehrmals mit Spieß oder Messer durchstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Spieß

Messer

10 bis 14 Tage stehen lassen oder bis sich Kristalle auf Schnüren bilden. (Gelegentlich harte Zuckerschicht auf der Oberfläche mit einem Holzspieß aufbrechen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Entfernen Sie die Fäden aus den Gläsern und hängen Sie die Fäden zwischen den Gläsern auf, bis die Kristalle trocken sind (etwa 1 Stunde).

Entfernen Sie Saiten von Spießen oder Stiften.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

* 10 Tropfen Ihrer bevorzugten Lebensmittelfarbe können durch rote Lebensmittelfarbe und 2 TL ersetzt werden. von Ihrem bevorzugten aromatisierten Extrakt wie Minze, Erdbeere oder Orange kann Zimtöl ersetzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe

Erdbeeren