Zufällige Türkei

Name: Zufällige Türkei
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Rosmarinblätter; 8 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 10 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 zitrone, geviertelt; 1 Geriebene Zitronenschale; 5 Kilogramm frischer Truthahn; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (1/2 Stock) ungesalzene Butter, geschmolzen; 1 EL Rotweinessig gelbe Zwiebel, ungeschält und in Achtel geschnitten

Die Türkei ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Eine Portion enthält 594 Kalorien, 84g protein, und 26 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Mischung aus Butter, Zwiebeln, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 35 Minuten. 4%. ervorragend. Versuchen Zufällige Türkei, Zufällige Mokka-Mousse, und Tapsilog und die zufällige Tapa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwei oder drei Tage, bevor Sie planen, den Truthahn braten, kombinieren 3 Esslöffel Salz, der Rosmarin und Zitronenschale. Den Truthahn innen und außen waschen, gut abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Streuen Sie 1 Esslöffel der Salzmischung in die Truthahnhöhle und reiben Sie den Rest auf die Haut, auch unter den Flügeln und Beinen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Legen Sie den Truthahn in eine flache Schüssel, um Tropfen zu fangen, und wickeln Sie die gesamte Schüssel fest mit Plastikfolie ein. Ein oder zwei Tage im Kühlschrank lagern. Am Tag bevor Sie den Truthahn braten möchten, entfernen Sie die Plastikfolie und lassen Sie sie im Kühlschrank. Die Haut trocknet aus und wird etwas durchscheinend.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.. Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen sehr sauber ist!

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Zwiebel, Zitrone und Thymian in den Hohlraum geben. Binden Sie die Beine mit einer Schnur zusammen und binden Sie die Flügel nahe am Körper.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Den Truthahn mit der Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Braten Sie den Truthahn 45 Minuten lang und legen Sie ihn zuerst in die Ofenbeine. Senken Sie die Temperatur auf 325 Grad F und braten Sie sie etwa eine weitere Stunde lang, bis 165 Grad F für die Brust und 180 Grad F im Oberschenkel auf einem sofort abgelesenen Thermometer.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl