Zwei Kartoffel-Rüben-Hash mit pochierten Eiern und Gemüse

Zwei Kartoffel-Rüben-Hash mit pochierten Eiern und Gemüse
Zwei Kartoffel-Rüben-Hash mit pochierten Eiern und Grüns ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 12g Fett, und insgesamt 312 Kalorien. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als erschwingliche Beilage. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Zwei-Kartoffel-Hash mit Pochierten Eiern und Grüns {#giveaway}, Rübengrün und pochierte Eier, und Sautierte Rübengrüns mit pochierten Eiern.

Anweisungen

1
1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Zwiebel in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten oder zart und goldbraun braten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Kartoffeln, 2 Teelöffel Salbei und Knoblauch hinzu; Kochen Sie für 25 Minuten oder bis die Kartoffeln weich sind, gelegentlich umrühren. Rüben, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer einrühren; 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
RübeRübe
SalbeiSalbei
SalzSalz
4
Fügen Sie Wasser zu einer großen Pfanne hinzu und füllen Sie zwei Drittel voll. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie 1 Esslöffel Essig. Brechen Sie jedes Ei in einen Puddingbecher und gießen Sie es vorsichtig in die Pfanne. Kochen Sie für 3 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
VanillepuddingVanillepudding
EssigEssig
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Eier mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PfannePfanne
7
1/2 Teelöffel Salbei gleichmäßig über Eier streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
SalbeiSalbei
8
Kombinieren Sie die restlichen 1 Esslöffel Öl, 2 Teelöffel Essig, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, 1/2 Teelöffel Salbei und Senf in einer großen Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
EssigEssig
PfefferPfeffer
SalbeiSalbei
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
9
Frise hinzufügen; zum Mantel werfen.
10
Mit Hasch und Eiern servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Vorgeschnittene RäucherlachsstreifenVorgeschnittene Räucherlachsstreifen
11
Wein Spiel: Merlot. Süße, erdige Rüben und die würzige Kombination aus Grüns und Senf werden durch den Velvet Devil Merlot (Columbia Valley, Washington State, 2008; $ 12) ausgeglichen. Das opulente aromatische Profil aus gekochten Kirschen und Schokolade verleiht dieser leider verachteten Rebsorte neues Leben. --Alexander Spacher
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
SenfSenf
CherriesCherries
GrüngebührenGrüngebühren
WeinWein
RübeRübe
GrapesGrapes
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score41
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