Zwiebel-Focaccia

Name: Zwiebel-Focaccia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano aktive Trockenhefe; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt allzweck-Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme Milch; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt, plus mehr für Schüssel und Pfanne; 3 groß zwiebeln, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner salz, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen

Zwiebel Focaccia könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 12. Eine Portion enthält 304 Kalorien, 8g Eiweiß, und 7g Fett. Nur wenige Leute mochten dieses Brot wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie aktive Hefe, Zwiebeln, Salz, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Punktzahl von 37%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Zwiebel-Focaccia, Rote Zwiebel-Focaccia, und Zwiebel-Focaccia.

Anweisungen

1 Zwiebel fein hacken. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 3 EL hinzufügen. Olivenöl, die gehackte Zwiebel, Knoblauch und 1/2 TL. Salz. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln weich sind, ca. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in der Schüssel eines Standmixers Hefe in 1 Tasse warmem Wasser (90 bis 105) auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Lassen Sie sitzen, bis schaumig, ca.

Befestigen Sie Teig Haken und, mit Mixer auf niedrig, fügen Sie Milch, 1 EL. salz, Zucker und Zwiebelmischung zu Hefe. Arbeit in Mehl, 1 Tasse zu einer Zeit, bis Sie einen glatten und elastischen Teig haben, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Zucker

Hefe

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Teig in eine große, geölte Schüssel geben. Mit einem sauberen Handtuch oder Plastikfolie abdecken und etwa 1 1/2 Stunden ruhen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat. Punch down, Abdeckung, und lassen Sie sitzen, bis in der Masse wieder verdoppelt, über 1 Stunde. Öl ein großes umrandeten Backblech (idealerweise 12 in. 16 in.). Den Teig erneut schlagen, auf ein Backblech geben und mit den Händen verteilen und vorsichtig in eine gleichmäßige Schicht drücken. Bedecken Sie und lassen Sie sitzen, bis weich und geschwollen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlag

Teig

Wickeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Schüssel

In der Zwischenzeit die restlichen 2 Zwiebeln halbieren und dünn in Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die restlichen 2 EL hinzufügen. Olivenöl, die Zwiebeln und 1/2 TL. Salz. Kochen, rühren, bis die Zwiebeln weich sind und anfangen, durchscheinend zu werden, ca. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen