Zwiebel Französisch Brot

Name: Zwiebel Französisch Brot
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 32
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 14 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pakete je) aktive Trockenhefe; 1 Eiweiß; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt allzweck-Mehl; 1 Umschlag zwiebelsuppe mischen; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Tassen gehackte Datteln (ca.; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (120° bis 130°)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie aktive Hefe, Eiweiß, warmes Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette, Zwiebel Französisch Brot, und Französisches Zwiebelbrot.

Anweisungen

In einer Schüssel 2 Tassen Mehl, Suppenmischung, Hefe, Zucker und Salz vermischen; warmes Wasser hinzufügen und kürzen. 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Suppe Mischen

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie genug restliches Mehl hinzu, um einen weichen Teig zu bilden. Wenden Sie sich auf eine bemehlte Oberfläche; kneten, bis glatt und elastisch, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

In eine gefettete Schüssel geben und einmal nach oben fetten. Bedecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis verdoppelt, ca. Punch Teig nach unten; kneten 4-5 mal. In zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rollen Sie jede portion in eine 14-in. x 6-in. Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Roll-up, Jelly-Roll-Stil, beginnend mit einer langen Seite; Prise Kanten und Enden zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelee

Rollen

Legen Sie die Nahtseite nach unten auf ein gefettetes Backblech. Eiweiß und Wasser schlagen; über die Brote streichen. Deckel mit Plastikfolie, die mit Kochspray besprüht wurde; aufgehen lassen, bis verdoppelt, ca. Machen Sie mit einem scharfen Messer vier flache diagonale Schnitte über die Oberseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Eiweiß

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Messer

Backen bei 375 ° für 30-35 Minuten oder bis goldbraun. Cool auf einem Rost.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

141 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pakete je) aktive Trockenhefe 1

Eiweiß 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

allzweck-Mehl 1Umschlag

zwiebelsuppe mischen 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Tassen gehackte Datteln (ca.33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronensaft, optional 12 TL Knoblauchpulver

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser (120° bis 130°)

Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund

Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten Mouton Cadet Bordeaux Rouge probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.