Zwiebelcalzone mit doppelter Kruste: Scalcione di Cipolla

Zwiebelcalzone mit doppelter Kruste: Scalcione di Cipolla
Zwiebelcalzone mit doppelter Kruste: Scalcione di Cipolla könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 478 kalorien, 10 g Eiweiß, und 16 g Fett jeder. Für $1.14 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen pescatarian Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 20 minuten. Geh in den Laden und hol dir Mehl, Hefe, Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 82%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Favabohnen mit roten Zwiebeln und Minze (Fave con Cipolla Rossan e Menta ), Calzone: Calzone aus Ricottan und Eskarola, und Hähnchen-Pot-Pie mit doppelter Kruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Streuen Sie die Trockenhefe in einer kleinen Schüssel über 1/4 Tasse warmes Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
Prise Salz Zum WasserkochenPrise Salz Zum Wasserkochen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Mehl in einer großen Schüssel mit Wein, Olivenöl, der restlichen 1 Tasse Wasser sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Hefewasser einrühren und mit den Händen in den Teig einarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Hefe WasserHefe Wasser
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Auf ein leicht bemehltes Brett geben und kneten, bis es gerade seine Klebrigkeit verliert. Beiseite stellen und mit einem feuchten Tuch abdecken.
4
1/4 Tasse Olivenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Fügen Sie den Lauch hinzu und kochen Sie ihn vorsichtig 15 Minuten oder bis er weich, aber nicht gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten
6
Fügen Sie die Milch hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten. Zucker einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Der Lauch sollte sehr weich sein.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
7
Sardellen, schwarze Oliven, Petersilie und Tomaten dazugeben. Rühren, um gut zu mischen und weiter zu kochen, bis die Sauce dickflüssig ist und die Flüssigkeit verdunstet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisbrotteig (siehe Unten)Maisbrotteig (siehe Unten)
Geriebener Parmigiano-Reggiano Zum PassierenGeriebener Parmigiano-Reggiano Zum Passieren
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick GeschnittenBis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
8
Vom Herd nehmen.
9
Die Rosinen abtropfen lassen und unter die Tomatenmischung rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick GeschnittenBis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
10
Eine 12-Zoll-Pizzapfanne leicht einölen. Teilen Sie den Teig in 2 Stücke, 1 etwas größer als das andere. Rollen Sie das größere Stück auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 1/8 Zoll aus und legen Sie es auf die Pizzapfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale BefreitFrisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit
11
Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig über den Teig und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand an den Rändern.
Zutaten, die Sie benötigen
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
12
Das andere Teigstück ausrollen und auf das erste legen und die Ränder der 2 Teigstücke zusammenrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
13
Die obere Kruste mit Öl bestreichen, mit Zucker bestreuen, an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen und 30 Minuten beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
14
Den Backofen auf 450 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
15
Backen Sie die Calzone 15 Minuten im Ofen, stellen Sie dann die Hitze auf 350 Grad Fahrenheit und backen Sie weitere 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
16
Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 20 m.
Portion8
Gesundheits-Score57
Magazin