Abendessen heute Abend: Hunan Rindfleisch mit Kreuzkümmel

Name: Abendessen heute Abend: Hunan Rindfleisch mit Kreuzkümmel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Habanero-Pfeffer ohne Knochen kurze Rippe, über das Korn in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrocknete Chiliflocken; 1 vgl. geriebener Parmesan Shaoxing Wein oder mittel trockener Sherry; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Ingwer, geschält und gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos leichte Sojasauce; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan Kartoffelstärke; 2 frische rote Chilis, Stiele und Samen verworfen, fein gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 schalotten, grüne Teile gehackt, weiße Teile verworfen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Eine Prise weißer Sesam; 1 Doppelt gefüllte Oreos dunkle Sojasauce

Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 16 G Fett, und insgesamt 186 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 27 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Chilis, mitteltrockenen Sherry, Erdnussöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Chile-Tomatensuppe mit Kreuzkümmel und Zimt, Abendessen heute Abend: Auberginen-Curry mit Äpfeln, Fenchel und Kreuzkümmel, und Abendessen heute Abend: Kartoffel-Erbsen-Curry mit Joghurt, Kreuzkümmel und Ingwer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wein, Salz, leichte Sojasauce, dunkle Sojasauce, Kartoffelstärke und einen Esslöffel Wasser in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkle Sojasauce

Kartoffelstärke

Wasser

Salz

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Rindfleisch in die Marinade geben, mit den Händen mischen und mindestens 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Rindfleisch

Gießen Sie öl in großen wok. Drehen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie die Temperatur mit einem Frittierthermometer auf 225 ° F.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Wok

Fügen Sie Rindfleisch hinzu und kochen Sie es zwei Minuten lang, wobei Sie es vorsichtig mit einer 12-Zoll-Zange umrühren, damit die Stücke nicht zusammenkleben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Rindfleisch mit einer Zange entfernen und über Rost abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Zange

Gießen Sie alle bis auf drei Esslöffel Öl aus. Drehen Sie die Hitze wieder auf hoch und fügen Sie nach dem leichten Rauchen Ingwer, Knoblauch, Chilis, Chiliflocken und Kreuzkümmel hinzu. Rühren Sie ständig mit Holzlöffel für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken