Abenteuer in der Konservierung: Hausgemachter Tomatenketchup - Ein Kochblog - Kitchenist

Name: Abenteuer in der Konservierung: Hausgemachter Tomatenketchup - Ein Kochblog - Kitchenist
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tbs Beizen-Gewürz (oder machen Sie Ihre eigenen, siehe unten); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpackter brauner Zucker; 0 Heath Bar Toffeestücke Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 1 Stiel Sellerie, grob gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 Nelke knoblauch, geschält und zerkleinert; 2 Tbs neutrales Öl; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, grob gehackt; 1 rote, gelbe oder orange Paprika, entkernt und grob gehackt; 4 Garnelen und geädert meersalz, nach Geschmack; 3 x 400g Dosen gehackte Tomaten; 4 Garnelen und geädert Hausgemachter Tomatenketchup; 2 Tbs Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 3 Den gewürzten Essig abseihen und zusammen mit Zucker, Cayennepfeffer und ein oder zwei Prisen Salz in die Tomatensauce geben. Kochen Sie für weitere 30-40 Minuten, bis nur dünner als Ketchup in Flaschen; 4 Garnelen und geädert angepasst von How to Cook Everything Vegetarian von Mark Bittman; 1 klein 1. Essig und Beizgewürz in einem kleinen Topf erhitzen, bis es köchelt. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie mindestens 45 Minuten ziehen, während Sie mit dem Rest des Rezepts fortfahren; 4 Vom Herd nehmen und den Ketchup vorsichtig mit einem Tauchmixer pürieren. Zu diesem Zeitpunkt kann Ketchup in sterilisierten Gläsern konserviert oder bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden

Benötigen Sie eine milchfreie Beilage? Abenteuer in der Konservierung: Hausgemachter Tomatenketchup - Ein Kochblog - Kitchenist könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 8g Fett, und insgesamt 211 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus kitchenist.com hat 2 Fans. Gehen Sie in den Laden und nehmen Sie leicht braunen Zucker, belasten Sie den gewürzten Essig und fügen Sie ihn der Tomatensauce, dem Meersalz und einigen anderen Dingen hinzu, um ihn heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Mehr vom gleichen: Tricolore Aubergine Bruschetta - Ein Kochblog - Kitchenist, Herausfordernde Missverständnisse: Kartoffelpizza - Ein Kochblog - Kitchenist, und Der beste Grund: Einfache Sardinennudeln - Ein Kochblog - Kitchenist.