Altmodischer Pfirsich-Schuster (A.K.A. Peach Puzzle)

Name: Altmodischer Pfirsich-Schuster (A.K.A. Peach Puzzle)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse (über verpackt dunkelbraunen zucker; 1 Paket natürliche Kuchenmischung; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen (über Allzweckmehl; 7 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Pfirsiche oder 6 große Pfirsiche, geschält mit entfernten Stielen; 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 14 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. esslöffel (über Zucker; 7 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene Butter, in 1/2 Esslöffel Stücke geschnitten, plus mehr für Butterkuchen Platte; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse (über Vollmilch

Altmodische Pfirsich Schuster (A. K. A. Peach Puzzle) ist gerade das dessert, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 7 Portion/en. Dieses vegetarische Rezept hat 433 Kalorien, 7g Protein, und 14g Fett pro portion. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Eine Mischung aus Vanillanextrakt, Zucker, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 2%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Altmodischer Pfirsich-Schuster, Altmodischer Pfirsich-Schuster, und Altmodischer Pfirsich-Schuster.

Anweisungen

Ofengestell auf mittlere Position stellen und Ofen auf 400 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Puls mehrmals zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie 4 Esslöffel Butterstücke hinzu und pulsieren Sie mehrmals, bis Butter als winzige Stücke eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Mischung in eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer kleinen Schüssel Ei und Milch verquirlen und dann Flüssigkeit in die Mehlmischung geben. Rühren Sie mit einem Löffel, bis gut eingearbeitet und ein klebriger Teig beginnt sich zu bilden. Den Teig auf eine sehr gut bemehlte Oberfläche geben und die Oberseite mit Mehl bestreuen, dann leicht kneten, bis ein weicher, verarbeitbarer Teig entsteht. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und kühlen Sie ihn, während Sie die Füllung vorbereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Milch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Schüssel

Butter großzügig eine 9-Zoll-Tortenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchen-Form

Legen Sie eine umgekehrte Teetasse oder 6 Unzen Ramekin in die Mitte der Tortenplatte und Butter die Außenseite der Tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Pfirsiche mit der Stielseite nach unten in die Schüssel geben und gleichmäßig verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

In einem mittelgroßen Topf Zucker, Salz, restliche 3 Esslöffel Butter, Wasser und Vanilleextrakt hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Butter

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst und die Butter geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Sirup gleichmäßig über Pfirsiche gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Sirup

Keksteig ausrollen, so dass Sie einen großen Kreis haben, der die Pfirsiche bedeckt (ca. Drapieren Sie den Teig über die Pfirsiche (der Teig ist dehnbar) und drücken Sie den Teig so, dass er um die Pfirsiche passt (drücken Sie den Teig nicht in die Seiten der Pfannen).

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Pfirsich

Teig

Rollen

30 bis 35 Minuten backen oder bis die Oberseite des Kekses goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und auf einen Rost legen, um 30 Minuten abzukühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Sobald der Schuster abgekühlt ist, legen Sie eine große Servierplatte über die Tortenschale und drehen Sie sie schnell um, um den Saft nicht zu verschütten. Slice so hat jedes Stück einen vollen Pfirsich und Nieselregen mit extra Sirup.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Pfirsich

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchen-Form

Sofort mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleeis

Schlagsahne

Kochausrüstung

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Drahtgestell

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tasse (über verpackt dunkelbraunen zucker 1

Paket natürliche Kuchenmischung 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tassen (über Allzweckmehl 71 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Pfirsiche oder 6 große Pfirsiche, geschält mit entfernten Stielen 0Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 141 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

esslöffel (über Zucker 73 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene Butter, in 1/2 Esslöffel Stücke geschnitten, plus mehr für Butterkuchen Platte 1Doppelt gefüllte Oreos

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tasse (über Vollmilch

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.