Ancho staubte Pfanne gebratener Seeteufel mit grüner Curry-gerösteter Maissauce und geröstetem Maisgenuss

Name: Ancho staubte Pfanne gebratener Seeteufel mit grüner Curry-gerösteter Maissauce und geröstetem Maisgenuss
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ancho Chile, in einer heißen Pfanne gebraten, bis geschmeidig, Samen entfernt und fein gewürfelt; 4 Garnelen und geädert Ancho chile Pulver; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter Koriander; 2 Maishülsen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Maiskörner; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 4 Garnelen und geädert Gehackter frischer Koriander; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten grüne curry-paste; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 Garnelen und geädert Olivenöl; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Seeteufelschwänze; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, fein gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 4 Garnelen und geädert Salz; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch clam-Lager

Ancho staubte Pfanne gebratener Seeteufel mit grüner Curry-gerösteter Maissauce und geröstetem Maisgenuss könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 816 Kalorien, 38g protein, und 56g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Sahne, Limettensaft, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 0%. Ähnliche Rezepte sind Gerösteter Mais und grüner Genuss, Ochsenschwanz Tacos mit geröstetem Mais Relish & Sriracha Dip Sauce, und Softshell-Krabben mit Mais-Relish, Feldgemüse und gerösteter Paprika-Sauce.

Anweisungen

Öl in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie Wein und cookpeole sind s, bis reduziert durch 3/

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die Currypaste hinzu und kochen Sie für 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Fügen Sie die Muschelbrühe und die Maishülsen hinzu und kochen Sie, bis sie um 1 reduziert sind/

Zutaten, die Sie benötigen

Maisschalen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Die Sauce in einen sauberen, mittelgroßen Topf geben und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Sahne und Mais und kochen zu einer Sauce Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken und den Koriander hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 Kg Maistortillas

1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und vor dem Servieren 30 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Ofen auf 400 Grad vorheizen F. Eine große ofenfeste Pfanne bei starker Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Seeteufel mit Olivenöl bestreichen und mit Ancho-Chile-Pulver und Salz würzen. Auf beiden Seiten goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce – Ohne Salzzusatz

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Seeteufel

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Transfer in den Ofen und weiter kochen für 8 bis10 Minuten, bis nur durch gekocht. Schöpfen Sie die Sauce auf eine Platte, schneiden Sie den Fisch in 3/4-Zoll dicke Scheibe, beträufeln Sie mit mehr von der Sauce und oben mit dem Mais Relish und gehackten Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kg Maistortillas

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

ancho Chile, in einer heißen Pfanne gebraten, bis geschmeidig, Samen entfernt und fein gewürfelt 4Garnelen und geädert

Ancho chile Pulver 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter Koriander 2

Maishülsen, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstete Maiskörner 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 4Garnelen und geädert

Gehackter frischer Koriander 4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

grüne curry-paste 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 4Garnelen und geädert

Olivenöl 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Seeteufelschwänze 1EL Rotweinessig

rote Zwiebel, fein gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 4Garnelen und geädert

Salz 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

clam-Lager

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.