Angel Food Cake mit tropischem Fruchtkompott

Name: Angel Food Cake mit tropischem Fruchtkompott
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 125 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kuchen Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos Eiweiß (ca. 9); 12 groß eiweiß (Eiweiß aus großen Eiern, kein Eigelb im Eiweiß!); 2 kiwis, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 zitrone, geschält; 2 reife Mangos, 1 geschält und grob gehackt und 1 geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner chiffonade aus Minze, zum Garnieren; 248 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Orangensaft, geteilt; 1 orange abgeschmeckt; 248 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische Ananas, geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 151 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding halbierte rote kernlose Trauben; 1 Prise Prise Salz; 1 sternfrucht (Karambole), in dünne Sternscheiben geschnitten; 200 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 2 Heath Bar Toffeestücke zucker, wenn nötig; 1 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Wenn Sie etwa 2 Stunden und 35 Minuten in der Küche verbringen können, könnte Angel Food Cake mit tropischem Fruchtkompott ein spektakuläres milchfreies Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Dieses Dessert hat 277 Kalorien , 9 g Eiweiß und 1 g Fett pro Portion. Für 1,53 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 9 Fans. Wenn Sie Zucker, Zucker, Weintrauben und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Man kann es jederzeit genießen, aber es eignet sich besonders gut zum Muttertag . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 62 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Orange Angel Food Cake mit Karamellsauce und tropischem Fruchtkompott , Angel Food Cake mit herbstlichem Fruchtkompott und Angel Food Cake mit Drei-Beeren-Kompott .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Für den Kuchen: Den Ofen auf 150 °C (300 °F) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Das Mehl zusammen mit einer halben Tasse Zucker sieben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

Geben Sie das Eiweiß in die Schüssel einer Küchenmaschine. Achten Sie darauf, dass die Schüssel sauber und trocken ist, denn Fett in der Schüssel kann verhindern, dass das Eiweiß richtig schaumig wird!

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie dem Eiweiß Salz und Weinstein hinzu. Schlagen Sie das Eiweiß bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit etwa 5 Minuten lang, bis es weiche Spitzen bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Geben Sie bei laufendem Mixer nach und nach den restlichen Zucker hinzu. Geben Sie den Zucker NICHT auf einmal hinein, da sonst die Luft aus dem Eiweiß herausgedrückt wird, das wir unterrühren möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Vanille und Schalenschale hinzufügen und dann den Mixer abschalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zuckerglasur, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

1/3 der Mehl-Zucker-Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben. Dies schnell, aber vorsichtig tun. Den Vorgang noch 2 Mal wiederholen, bis die gesamte Mehl-Zucker-Mischung untergehoben ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

Geben Sie den Kuchenteig in eine ungefettete Gugelhupfform. Klopfen Sie die Kuchenform ein paar Mal auf die Arbeitsfläche, um eventuell im Kuchenteig eingeschlossene Luftblasen zu entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)

Backen Sie den Kuchen auf einem Blech im vorgeheizten Ofen, bis er leicht und elastisch ist (ca. 1 1/4 Stunden). Lassen Sie den Kuchen mindestens 1 Stunde abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mit dem tropischen Fruchtkompott servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tropische Früchte

Kompott

Für das Kompott: In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die grob gehackte Mango und 1/2 Tasse Orangensaft pürieren. Wenn diese Mischung etwas süßer sein soll, fügen Sie 2 Teelöffel Zucker hinzu und pürieren Sie sie weitere 10 Sekunden oder bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

Kompott

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Alle Früchte und den restlichen Orangensaft vermischen und die Mischung 20 bis 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)

Servieren Sie Kuchenstücke mit dem Mangopüree beträufelt und großzügig mit dem Fruchtkompott bestreut.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango Püree

Kompott

Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)

Mit Minze garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Wow! Wie tropisch-fruchtig und der Kuchen ist luftig-leicht!

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

42 Rote Schnur-Lakritze

Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)

(wie Marie Biscuits)

Zutaten

Portion:

125Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kuchen Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

Eiweiß (ca. 9)12groß

eiweiß (Eiweiß aus großen Eiern, kein Eigelb im Eiweiß!)2

kiwis, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1

zitrone, geschält 2

reife Mangos, 1 geschält und grob gehackt und 1 geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

chiffonade aus Minze, zum Garnieren 2481 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gepresster Orangensaft, geteilt 1

orange abgeschmeckt 248Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frische Ananas, geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 151Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

halbierte rote kernlose Trauben 1Prise

Prise Salz 1

sternfrucht (Karambole), in dünne Sternscheiben geschnitten 200Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

(112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C)2Heath Bar Toffeestücke

zucker, wenn nötig 1Heath Bar Toffeestücke

Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé-Schaumwein sind meine Favoriten für Angel Food Cake. Ein leichter und frischer Rosé-Schaumwein passt gut zu einem luftigen Angel Food Cake – besonders gut, wenn Sie ihn mit Erdbeeren servieren. Natürlich geht auch ein süßer weißer Schaumwein. Der McBride Sisters Brut Rosé mit 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Wahl zu sein. Er kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.

McBride Sisters Brut Rose

Dieser Schaumwein weist einen hervorragenden, langen Abgang auf, untermalt von einer knackigen Säure mit komplexen Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und floralen Noten.