Apfel-Birnen-Gratin

Apfel-Birnen-Gratin
Apfel-Birnen-Gratin könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 15g Fett, und insgesamt 346 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Butter, Schlagsahne, gemahlenen Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte sind Birne & Rote Zwiebel-Gratin, Butternut Squash und Birne Gratin, und Jeder Apfel hat seinen Stern & a für Apfel-Birnen-Sauce.

Anweisungen

1
Äpfel und Birnen schälen und entkernen.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelApfel
BirneBirne
2
Obst der Länge nach in etwa 1/2 Zoll dicke Keile schneiden; in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtFrucht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Reiben Sie die Schale (nur gelber Teil) von der Zitrone, dann reiben Sie den Saft.
Zutaten, die Sie benötigen
SaftSaft
ZitroneZitrone
4
Fügen Sie Äpfel und Birnen zusammen mit Zucker, Johannisbeeren und Rum Schale und Saft hinzu. vorsichtig mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
KorintheKorinthe
ApfelApfel
SaftSaft
BirneBirne
ZuckerZucker
RumRum
5
In eine flache 2- bis 2 1/2-Quart-Auflaufform geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
6
Legen Sie Biscotti in eine 1-Liter-Plastiktüte mit Reißverschluss und zerdrücken Sie sie leicht mit einem Nudelholz, um 1 1/2 Tassen grobe Krümel herzustellen. in eine kleine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
BiscottiBiscotti
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
NudelholzNudelholz
SchüsselSchüssel
7
Butter und Zimt hinzufügen und mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
ButterButter
8
Streuen Sie Krümelmischung gleichmäßig über Obst.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtFrucht
9
Sahne gleichmäßig über den Belag gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
CremeCreme
10
Backen Sie in einem 375-Grad- oder Konvektionsofen, bis die Früchte zart sind, wenn sie durchstochen werden und der Krümelbelag 30 bis 40 Minuten gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtFrucht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
11
Gratin mindestens 10 Minuten abkühlen lassen; warm oder kühl servieren. Scoop auf Teller oder Schalen und oben mit Eis.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score2
GerichteBeilage
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