Apfel Donuts

Apfel Donuts
Apfelwein Donuts könnte nur die morn Mahlzeit, die Sie suchen. Für 47 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 341 kalorien, 4g Eiweiß, und 6g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 419 würden sagen, dass es auf den Punkt gekommen ist. Wenn Sie Äpfel, Ei plus Eigelb, Konditorzucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 10 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 38%. iemlich schlecht. Versuchen Gebackene Apfel-Zimt-Donuts mit Apfelwein-Glasur, Gebackene Apfel-Zimt-Donuts mit Apfelwein-Glasur, und Apfel Donuts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Äpfel entkernen und grob hacken (nicht schälen).
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt
2
Kombinieren Sie mit 1 1/2 Tassen Apfelwein in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze; abdecken und kochen, bis sie weich sind, etwa 8 Minuten. Decken Sie auf und kochen Sie weiter, bis die Äpfel zart sind und der Apfelwein fast vollständig reduziert ist, etwa 5 Minuten. Mit einem Stabmixer oder in einer Küchenmaschine glatt pürieren. Messen Sie die Sauce; Sie sollten 1 Tasse haben. (Kochen, um gegebenenfalls weiter zu reduzieren.)
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-MixerImmersions-Mixer
Heirloom-Tomaten, Gehackt, OptionalHeirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
3
Etwas abkühlen lassen.
4
Mehl, Backpulver, Backpulver, 1 1/2 Teelöffel Zimt, Salz und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lila HülsenerbsenLila Hülsenerbsen
ReispapierReispapier
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
5
Beat 2/3 Tasse Kristallzucker und die Verkürzung in einer anderen Schüssel mit einem Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, bis sandig. Ei und Eigelb einrühren, dann nach und nach die Apfelmus untermischen und die Schüssel abkratzen. Die Hälfte der Mehlmischung, dann Buttermilch und Vanille und dann die restliche Mehlmischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Geröstet Und PistazienGeröstet Und Pistazien
1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt
2 Ungebackene Teigböden (23 Cm)2 Ungebackene Teigböden (23 Cm)
Tasse Halbsüße Schokostückchen Oder RosinenTasse Halbsüße Schokostückchen Oder Rosinen
Necco WaffelbonbonsNecco Waffelbonbons
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
Ingwerkekse, GeteiltIngwerkekse, Geteilt
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
6
Mischen Sie, um einen klebrigen Teig zu machen; nicht übermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
7
Kratzen Sie den Teig auf ein leicht bemehltes Blatt Pergamentpapier und tupfen Sie ihn in ein 7 x 11 Zoll großes Rechteck, das etwa 1/2 Zoll dick ist. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Scheiben Pecorino, 1/4 Zoll Dick4 Scheiben Pecorino, 1/4 Zoll Dick
12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt
8
In der Zwischenzeit die Glasur zubereiten: Den restlichen 1 Tasse Apfelwein in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis er auf 1/4 Tasse reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
9
Den Zucker der Konditoren glatt und glänzend schlagen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Peachie-O's-Bonbons5 Peachie-O's-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
10
Mischen Sie die restlichen 1 Tasse Kristallzucker und 2 Teelöffel Zimt in einer flachen Schüssel; für den Belag beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geröstet Und PistazienGeröstet Und Pistazien
ReispapierReispapier
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
11
Erhitzen Sie 2 Zoll Pflanzenöl in einem großen Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze, bis ein Frittierthermometer 350 Grad registriert. Ein Backblech mit Papiertüchern auslegen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
12
Schneiden Sie den gekühlten Teig mit einem bemehlten 2 1/2- oder 3-Zoll-Keksschneider in 12 Runden und schneiden Sie dann die Mitten mit einem 1-Zoll-Cutter aus (oder verwenden Sie einen Donut-Cutter). Schieben Sie jeweils 2 oder 3 Donuts in das heiße Öl und braten Sie sie 1 bis 2 Minuten pro Seite goldbraun, wobei Sie die Hitze nach Bedarf anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse4-1/2 Teelöffel Geriebener Parmesankäse
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
13
Zum Abtropfen auf die Papiertücher geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)
14
Tauchen Sie eine Seite jedes Donuts in die Apfelweinglasur und lassen Sie den Überschuss abtropfen; Tauchen Sie nur die glasierte Seite in den Zimtzucker oder rollen Sie alles in Zimtzucker, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
ReispapierReispapier
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
15
Warm servieren.
16
Foto von Kate Mathis
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 10 m.
Portion12
Gesundheits-Score2
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