Apfel-Treacle-Torte

Name: Apfel-Treacle-Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Semmelbrösel aus krustenlosem Vollkornbrot; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Calvados (Apfelbrand); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) crème fraîche; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldener Sirup; 2 (Winter) schwere Schlagsahne; 3 (Winter) (oder mehr) Eiswasser, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichte (milde) Melasse; 1 Prise Große von salz; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob geriebene geschälte herbe Äpfel (wie Granny Smith); 6 (Winter) (3/4 stick) gekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Würfel

Apfel-Sirup-Tarte ist ein vegetarisch Dessert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 9g Fett, und insgesamt 322 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.10 9 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Salz, Calvados, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Leichtere treacle tart, Mein Sirup-Tarte Rezept, und Siruptorte Herzen.

Anweisungen

Mehl, Zucker und Salz in etwa 5 Sekunden mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Butter hinzufügen. Mit Ein / Aus-Wendungen, schneiden Sie bis sehr grobe Mahlzeit Formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fügen Sie 3 Esslöffel Eiswasser. Mischen Sie, bis sich feuchte Klumpen bilden, und fügen Sie mehr Eiswasser um Teelöffel hinzu, wenn der Teig trocken ist. Sammeln teig in ball; flach in scheibe. In Plastikfolie einwickeln und 1 Stunde abkühlen lassen. MACH VORAUS: Teig kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Gekühlt aufbewahren. Vor dem Walzen kurz bei Raumtemperatur erweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig auf leicht bemehlter Oberfläche zu 12- bis 13-Zoll-Runde ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Transfer teig zu 9-zoll-diametertart Pfanne mit abnehmbarem boden.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneiden Sie alle bis auf 1/2 Zoll Überhang ab und falten Sie sie ein, wobei Sie die Teigseiten drücken, um 1/4 bis 1/3 Zoll höher als die Pfannenseiten zu sein. Einfrieren Kruste bis fest, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Linie Kruste mit Folie und getrockneten Bohnen oder Kuchen Gewichte.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen, bis die Seiten eingestellt sind, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Folie und Bohnen entfernen. Weiter backen, bis die Kruste blass golden ist, Piercing mit Gabel, wenn Kruste Blasen, 12 bis 15 Minuten länger. Kühl 30 Minuten.Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ° F.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Paniermehl auf ein kleines umrandetes Backblech streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen, bis trocken und knusprig, ca. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie goldenen Sirup, Eier, Schlagsahne, Zitronenschale, Melasse und Salz in einer großen Schüssel; Schneebesen zu mischen. Äpfel und Semmelbrösel einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Goldener Sirup

Brotkrumen

Zitronenschale

Melasse

Apfel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Füllung in Kruste gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Backen Torte, bis die Füllung in der Mitte eingestellt ist und Risse an den Rändern erscheinen, etwa 55 Minuten. Cool in der Pfanne auf Rack.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Crème Fraîche, Zucker und Calvados in einer kleinen Schüssel verrühren, um gut zu mischen. Cover Mischung und im Kühlschrank lagern, bis gebrauchsfertig, bis zu3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Calvados

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Drücken Sie vorsichtig Tart Pan Bottom, um Tart freizugeben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tarte Form

Tarte leicht warm oder bei Raumtemperatur mit einem Klecks Calvados Crème Fraîche servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Calvados

* Eine in Großbritannien beliebte Art von Zuckerrohrsirup; erhältlich in einigen Supermärkten und in Fachgeschäften und Britischimportgeschäften.** Erhältlich in den meisten Supermärkten und in Fachgeschäften.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerrohrsirup

Bon Appétit