Apfelstrudel

Apfelstrudel
Apfelstrudel ist ein milchfrei und vegetarisch Dessert. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 9g Fett, und insgesamt 190 Kalorien. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Ei, 3-Unzen-Paket Blätterteigblätter, Granny Smith Äpfel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Apfelstrudel (Apfelstrudel), Apfelstrudel, und Apfelstrudel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie den Ofen auf 375 ° F. Schlagen Sie das Ei und das Wasser in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel. Kristallzucker, Mehl und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
ZimtZimt
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
WasserWasser
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen
2
Fügen Sie die Äpfel und Rosinen und werfen zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
TraubenTrauben
ApfelApfel
3
Streuen Sie zusätzliches Mehl auf die Arbeitsfläche. Entfalten Sie das Backblech auf der Arbeitsfläche.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
4
Rollen Sie das Backblech in ein 16 x 12-Zoll-Rechteck. Mit der kurzen Seite zu Ihnen, Löffel die Apfelmischung auf die untere Hälfte des Gebäckblattes innerhalb von 1 Zoll von der Kante.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelApfel
RollenRollen
5
Rollen Sie wie eine Jelly Roll.
Zutaten, die Sie benötigen
GeleeGelee
RollenRollen
6
Naht-Seite nach unten auf ein Backblech legen. Tuck die enden unter zu versiegeln.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
7
Den Teig mit der Eimischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
8
Schneiden Sie mehrere Schlitze in die Oberseite des Gebäcks.
9
Backen Sie für 35 Minuten oder bis das Gebäck Goldbraun ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Lassen Sie das Gebäck auf dem Backblech auf einem Rost für 20 Minuten abkühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
DrahtgestellDrahtgestell
11
Falls gewünscht, mit dem Zucker der Konditoren bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
12
Achten Sie für beste Ergebnisse darauf, die Äpfel und Rosinen zu werfen, bis sie gleichmäßig mit der Mehlmischung überzogen sind. Das Mehl hilft, die Säfte zu verdicken, die von den Äpfeln beim Kochen freigesetzt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
TraubenTrauben
ApfelApfel
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
13
Für etwas nussigen Crunch können 1/4 Tasse geschnittene Mandeln mit den Äpfeln und Rosinen hinzugefügt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschnittene MandelnGeschnittene Mandeln
TraubenTrauben
ApfelApfel
14
Für eine Vanillesauce, die mit dem Strudel serviert wird, 3/4 Tasse Milch, 1/2 Tasse leichte Sahne, 1/3 Tasse Zucker, 4 Eigelb, geschlagen und 1/2 Vanilleschote in einem 2-Liter-Topf verrühren. Kochen und rühren bei mittlerer Hitze, bis die Mischung kocht und verdickt.
Zutaten, die Sie benötigen
VanilleVanille
Leichte CremeLeichte Creme
EigelbEigelb
SoßeSoße
ZuckerZucker
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
15
Nehmen Sie den Topf vom Herd. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
16
Entfernen Sie die Vanilleschote. Jede übrig gebliebene Sauce ist köstlich über frische Beeren oder Eis.
Zutaten, die Sie benötigen
VanilleschoteVanilleschote
EisEis
BeerenBeeren
SoßeSoße
17
Für Birnen- und Cranberry-Strudel können Sie in diesem Rezept die Äpfel und Rosinen durch Birnen und getrocknete Preiselbeeren ersetzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete CranberriesGetrocknete Cranberries
BirneBirne
PreiselbeerenPreiselbeeren
TraubenTrauben
ApfelApfel
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score2
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