Auberginen-Caponata

Name: Auberginen-Caponata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Baguette, in 3/4-Zoll-Runden geschnitten und auf dem Grill oder im Ofen geröstet; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 Kilogramme geschälte ganze Tomaten, von Hand zerkleinert und Säfte reserviert; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotte, fein gerieben; 1 vgl. geriebener Parmesan scharfe Chiliflocken, plus extra zum Garnieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Korinthe; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm aubergine, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (für 4 Tassen); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frische Thymianblätter oder 1/2 Teelöffel; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Thymianblätter oder 1 Esslöffel getrocknet; 4 knoblauchzehen, geschält und dünn geschnitten; 5 zweige minze, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 Spanische Zwiebel, 1/4-Zoll-Würfel; 1 EL Rotweinessig Spanische Zwiebel, gehackt in 1/2-Zoll-Würfel; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 8 etwas gehackte Zucchini Salz; 8 etwas gehackte Zucchini Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung; 1 Doppelt gefüllte Oreos ungesüßtes Kakaopulver; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vergine

Auberginen-Caponata könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 313 kalorien, 7 g Eiweiß, und 14 g Fett jeder. Für $2.18 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. 10 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Chiliflocken, Kakaopulver, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 84%, was hervorragend ist. Versuchen Auberginen-Caponata, Auberginen-Caponata, und Auberginen-Caponata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen 12- bis 14-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Zwiebeln, Pinienkerne, Johannisbeeren und Chiliflocken dazugeben und 4 bis 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Korinthe

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Auberginen, Zucker, Zimt und Kakao hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

26 HERSHEY®'S KISSES® Milchschokoladen

1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung

Fügen Sie den Thymian, die Tomatensauce und den Balsamico-Essig hinzu. Die Mischung zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Senken Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 5 Minuten köcheln.

Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, mit Minze und Chiliflocken garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Servieren Sie die Caponata löffelnd auf Crostini oder in der Mitte des Tisches mit Crostini an der Seite, damit sich die Gäste selbst bedienen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Crostini

In einem 3-Liter-Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie etwa 8 bis 10 Minuten lang weich und hellgoldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Goya® Knoblauch

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Fügen Sie den Thymian und die Karotte hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten, bis die Karotte ganz weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Tomaten und Saft dazugeben und unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Die Hitze senken und 30 Minuten köcheln lassen, bis sie so dick wie heißes Müsli ist. Mit Salz würzen und servieren. Diese Sauce hält 1 Woche im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt