Baconisierter Thunfisch mit Zitronenbutter

Name: Baconisierter Thunfisch mit Zitronenbutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm Thunfisch-steaks, 1 Zoll dick; 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter speck, vorzugsweise gepfeffert oder Apfelholz geräuchert; 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 Garnelen und geädert Rapsöl; 2 Tbs gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 ( Auberginen) Knoblauchzehe, gehackt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock) ungesalzene Butter

Baconized Thunfisch mit Zitronenbutter ist ein glutenfrei Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 773 Kalorien, 59g protein, und 58g Fett. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 84 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Knoblauchzehe, Speck, Dosenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 4%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Thunfisch-Steaks mit Zitronen-Pfeffer-Butter, Gegrillte Thunfischsteaks mit Zitronen-Pfeffer-Butter, und Zitrone Pfeffer Ahi Thunfisch.

Anweisungen

Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen. Die Speckscheiben 3 Minuten im kochenden Wasser pochieren und dann abtropfen lassen. Wickeln Sie jedes Thunfischsteak mit 2 Scheiben Speck ein und sichern Sie es mit einem Holzspieß oder Zahnstocher.Die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Knoblauch, Zitronensaft und Petersilie unterrühren. Beiseite stellen und warm halten.Ölen Sie die Grillgestelle. Heizen Sie Ihren Grill mit allen Brennern vor, die auf hoch und bei geschlossenem Deckel für 10 bis 12 Minuten eingestellt sind.Die eingewickelten Thunfischsteaks auf beiden Seiten leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Zitronensaft

Thunfisch-steak

Petersilie

Butter

Knoblauch

Wasser

Wickeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Spieß

Grill

Auf den Grill legen. Kochen Sie die Steaks bei geöffnetem Deckel, bürsten Sie sie häufig mit der Zitronen-Butter-Sauce, drehen Sie sie jedoch nur einmal nach Belieben. Entsorgen Sie jede Sauce, die Sie nicht verwenden. Thunfisch ist in der Regel am besten, wenn er selten bis mittel selten serviert wird, was insgesamt 5 bis 6 Minuten dauern sollte.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Steak

Zitrone

Soße

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf eine Platte geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung

Zahnstocher

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Spieß

Grill

Zutaten

Portion:

1Kilogramm

Thunfisch-steaks, 1 Zoll dick 122 Esslöffel geschmolzene Butter

speck, vorzugsweise gepfeffert oder Apfelholz geräuchert 6Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6Garnelen und geädert

Rapsöl 2Tbs

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1( Auberginen)

Knoblauchzehe, gehackt 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1 Stock) ungesalzene Butter

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Jota Howell Mountain Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 99 Dollar.