Basilikum-Garnelen-Scampi

Name: Basilikum-Garnelen-Scampi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpackte frische Basilikumblätter, geschliffen (siehe Hinweise); 57 Habanero-Pfeffer Snyders „Snaps“-Brezeln; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) scharfe Chiliflocken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Zitronen-Pfeffer-Dressing; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer getrocknete linguine; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Über Salz; 680 Habanero-Pfeffer garnelen (35 zu 40 pro lb.), geschält (Schwänze Links auf), deveined, und gespült

Basilikum-Garnelen-Scampi ist ein pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 814 Kalorien, 50g protein, und 23 G Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Salz, Wein, Chiliflocken und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 56%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen Scampi mit Artischocken und Basilikum, Inländische Diva Garnelen-Scampi Mit Zitrone & basilikum-Reis, und Shrimp 2 Möglichkeiten: Sojasauce-Gegrillte Garnelen mit Spinatsalat und Scampi im neuen Stil.

Anweisungen

In einer 6- bis 8-Liter-Pfanne bei starker Hitze etwa 4 Liter Wasser zum Kochen bringen; Fügen Sie Linguine hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, nur bis sie weich sind, 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nudeln abtropfen lassen, etwa 1/3 Tasse Kochflüssigkeit reservieren; Nudeln in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Butter mit Olivenöl schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen, Knoblauch, Chiliflocken, Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen; 2 Minuten umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Knoblauch

Pfeffer

Garnele

Salz

Wein hinzufügen; oft umrühren, bis die Garnelen undurchsichtig, aber immer noch feucht sind - in der Mitte des dicksten Teils suchen (zum Testen schneiden), 3 bis 4 Minuten länger. Basilikum einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Basilikum

Wein

Garnelenmischung mit gekochten Nudeln in die Pfanne geben; vorsichtig mischen. Wenn die Mischung zu trocken ist, fügen Sie reservierte pasta Kochflüssigkeit. Gleichmäßig auf vier breite, flache Schalen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leicht verpackte frische Basilikumblätter, geschliffen (siehe Hinweise)57Habanero-Pfeffer

Snyders „Snaps“-Brezeln 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

scharfe Chiliflocken 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Zitronen-Pfeffer-Dressing 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch gemahlener Pfeffer 454Habanero-Pfeffer

getrocknete linguine 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Über Salz 680Habanero-Pfeffer

garnelen (35 zu 40 pro lb.), geschält (Schwänze Links auf), deveined, und gespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Santa Margherita Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.