Beplankter Lachs mit Kokosreis
Beplankter Lachs mit Kokosnussreis ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 15g protein, 8g Fett, und insgesamt 376 Kalorien. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Lachsfilet, Salz, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Ahornsirup zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanille-Mandel-Chia-Frühstückspudding als dessert. 2 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. Es wird dir von Epicurious gebracht. 1%. olide. Versuchen Beplankter Lachs mit Kokosreis, BBQ Geplankten Lachs, und Beplankte Lachsplatte für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1 Die Planke 4 Stunden in Wasser einweichen. Legen Sie es auf ein Backblech.
2 Ofen auf 260° vorheizen.
3 Kombinieren Sie in einer Schüssel den Sirup, Senf, Sojasauce und Limettensaft.
Fügen Sie den Fisch hinzu und lassen Sie ihn 10 Minuten marinieren.
4 In einem Topf die Brühe und die Kokosmilch zum Kochen bringen.
5 Reis einrühren. Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, 20 Minuten.
Legen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten auf die Planke.
Mit Salz bestreuen; mit Marinade beträufeln.
Backen, bis der dickste Teil noch federnd ist, 12 bis 15 Minuten.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.
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GEN5 Chardonnay
Ein sehr freundlicher Chardonnay mit saftigen tropischen Fruchtaromen, einem Hauch Cremigkeit und einem langen, hellen Abgang. Seit fünf Generationen lebt und arbeitet unsere Familie unser Land in Lodi, Kalifornien, immer bestrebt, das Land in einem besseren Zustand für die nächsten zu verlassenGeneration.