Bok Choy mit Knoblauch gebraten

Bok Choy mit Knoblauch gebraten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Wenn Sie Pflanzenöl, Salz, Ingwer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. %. erbesserbar. Versuchen Bok Choy, Shiitake und Knoblauchnudeln, Knoblauch Ingwer Zucchini Nudelschale mit Lachs und Bok Choy, und Gebratenes Baby Bok Choy mit Knoblauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie weg und entsorgen Sie den unteren Zoll oder so an der Basis des Bok Choy, zusammen mit allen müden äußeren Blättern und Stielen. Den Bok Choy der Länge nach vierteln und dann die Speere ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok ChoyBok Choy
BasisBasis
2
Schneiden Sie quer in 2-Zoll-Längen und übertragen Sie die Stücke in eine große Schüssel. Tumble, um alle Blätter und Stücke zu lockern; Sie sollten ungefähr 6 Tassen haben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Erhitzen Sie einen Wok oder eine große tiefe Pfanne bei starker Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
4
Fügen Sie das Öl hinzu und wirbeln Sie, um die Pfanne zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie den Ingwer Knoblauch und Salz und werfen gut. Streuen Sie den Bok Choy ein und werfen Sie ihn gut, bis er glänzend ist und weniger als 1 Minute zu welken beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok ChoyBok Choy
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
SalzSalz
6
Fügen Sie den Zucker und das Wasser hinzu und kochen Sie weiter, werfen Sie ab und zu, bis die Blätter leuchtend grün sind und die Stiele zart, aber nicht schlaff sind. 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
WasserWasser
7
Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzu, um Verbrennungen beim Kochen zu vermeiden.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
8
Auf einen Servierteller geben und heiß oder warm servieren.
9
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Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion4
Gesundheits-Score0
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