Boreks

Name: Boreks
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 Garnelen und geädert mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 24 Garnelen und geädert frisches Scrapple; 24 Garnelen und geädert Schafskäse; 24 Garnelen und geädert filo; 24 Garnelen und geädert 2 Knoblauchzehen (1 gehackt, 1 ganz); 24 Garnelen und geädert 1 Cranberry-Rührkuchen, davon in 1,25 cm große Würfel geschnitten, um 2 Tassen zu ergeben (oder verwenden Sie 2 Tassen übrig gebliebenes Gebäck oder Donuts zusammen mit getrockneten Cranberries - siehe unten)

Boreks könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. mit 131 kalorien, 5g Eiweiß, und 11g Fett jeder. Für 99 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfeffer, Filo, Muskatnuss und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde. partitur von 16%, dieses Gericht ist nicht so enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Boreks (türkisches Gebäck), und Boreks (türkische Vorspeisen).

Anweisungen

Den Backofen auf 177° (180C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Feta, Minze und Muskatnuss vermengen und mit schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Muskatnuts

Feta-Käse

Minze

Legen Sie die Filoblätter übereinander und schneiden Sie sie in 3 lange Streifen, 4in (10cm) breit.

Zutaten, die Sie benötigen

Filo Gebäck

Nehmen Sie jeweils einen Streifen Gebäck und bestreichen Sie ihn mit Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Legen Sie einen gehäuften Teelöffel der Käsemischung an ein Ende.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Rollen Sie den Teig zu einem Zylinder auf und halten Sie ihn nach dem Rollen zu einem Drittel an, um die langen Seiten des Filos zu falten und die Füllung vollständig zu umschließen. Stellen Sie sicher, dass die Enden dicht verschlossen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Auf das Backblech geben und mit einem feuchten Papiertuch abdecken. Lassen Sie das Gebäck nicht berühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Ein weiteres Backblech leicht mit der Butter bestreichen. Das Gebäck auf dem Blech anrichten und mit der restlichen Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie für 10-12 Minuten oder bis knusprig und golden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Heiß oder warm servieren.

Spinat Boreks: Ersetzen Sie die Käsefüllung für die folgende Mischung: Saut 2 gehackte Frühlingszwiebeln in 1 EL Olivenöl. Stir in 5 Unzen (140g) Baby Spinatblätter; kochen, bis verwelkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat