Braccialoni
Braccialoni könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 594 Kalorien, 41g Eiweiß, und 23 G Fett jeder. 6 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schinken, rundes Steak, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. Versuchen Sie, für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Pfund Fleisch so Dünn wie möglich, hoffentlich 1/4 Zoll dick.
Mit 1 Esslöffel Olivenöl beträufeln oder bestreichen, dann mit einer dünnen Schicht Semmelbrösel bestreuen.
Den Schinken über die Krümel legen und mit den restlichen Semmelbröseln und gehackten hart gekochten Eiern bestreuen.
Rollen Sie das Fleisch in eine enge Spirale und sichern Sie es mit Küchengarn.
2 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf oder Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Außenseite des Bratens von allen Seiten anbraten.
Gießen Sie Spaghetti-Sauce über den Braten und reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Abdecken und 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Fleisch aus der Sauce auf eine Servierplatte geben und 15 Minuten stehen lassen. Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.
Fügen Sie Spaghetti hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 7 Minuten.
Das Fleisch in etwa 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Servieren mit spaghetti und sauce.
Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Casanella Chianti Classico. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.
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Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico D.O.C.G ist ein eleganter Wein mit einem floralen Bouquet und Kirschnoten. Es hat eine ausgewogene frische, gute Struktur und samtige Tannine. 1 Jahr in 500-Liter-Fässern gereift, hat es eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Mit einem anhaltenden Abgang mit guter Säure und Mineralität eignet es sich perfekt zu Pasta und Aufschnitt.