Brioche

Name: Brioche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete je) aktive Trockenhefe; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, cubed; 5 Krümelkuchenteig (Keebler); 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% Milch; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Brioche benötigt ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Für 34 cent pro Portion, du bekommst ein Brot, das 12 dient. Eine Portion enthält 290 kalorien, 7 g Eiweiß, und 13 g Fett. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Zucker, Butter, Salz und Zitronenschale. 4 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 29%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Brioche, Brioche, und Brioche.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel 1-1 / 2 Tassen Mehl, Zucker, Hefe, Zitronenschale und Salz. In einem kleinen Topf Butter und Milch auf 120 ° -130 ° erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Hefe

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Zu den trockenen Zutaten geben; schlagen, bis sie angefeuchtet sind.

4 Eier hinzufügen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fügen Sie 1 Tasse Mehl hinzu. Schlagen Sie bis glatt. Das restliche Mehl unterrühren. Nicht kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Löffel in eine gefettete Schüssel geben und einmal drehen, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis es sich verdoppelt hat, etwa 1 Stunde. Teig umrühren. Abdecken und über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig nach unten schlagen. Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche wenden. Mit einer Schüssel abdecken; 15 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ein Sechstel vom Teig abschneiden; beiseite stellen. Den restlichen Teig zu 12 Kugeln formen (etwa 2-1 / 2 Zoll); in gut gefettete Muffinförmchen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Reservierten Teig in 12 kleine Kugeln teilen. Machen Sie eine Vertiefung oben in jede große Kugel; Legen Sie eine kleine Kugel in jede Vertiefung. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis es sich verdoppelt hat, etwa 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Restliches Ei schlagen; über Brötchen streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen