Brombeerpuddingtorte
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie also Brombeerpuddingtorte aus. Dieses Rezept is für 14 Portion/en. Für 83 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß, 16 g Fett, und insgesamt 233 kalorien. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Brombeeren, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 20%. icht so toll. Versuchen Erdbeerpuddingtorte, Großmutters Puddingtorte, und Walnuss-Brombeer-Torte mit Mokka-Buttercreme für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Mehl, Zucker und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermengen; in Butter krümelig schneiden. Ei einrühren, bis der Teig eine Kugel bildet. Drücken Sie auf den Boden und 2 Zoll. die Seiten eines ungefetteten 9-Zoll hoch. Springform.
Zum Füllen Eigelb, Sauerrahm, Zucker und Vanille in einer anderen kleinen Schüssel kurz verrühren.
2 Tassen Brombeeren über die Kruste streuen. Sauerrahmmischung vorsichtig über die Beeren gießen.
Pfanne auf ein Backblech legen.
Bei 325 ° 1-1 / 2 Stunden backen oder bis die Mitte fast fest ist. Auf einem Rost abkühlen lassen (Mitte fällt).
Seiten der Pfanne entfernen. Mit Schlagsahne und restlichen Brombeeren belegen. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Torte passt sehr gut zu Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.
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NV Solera Creme Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.