Bison Sliders mit Guacamole

Name: Bison Sliders mit Guacamole
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 groß 1/2 Pfund Putenbrust; 1 kleiner Kopf Buttersalat, innere Blätter getrennt; 2 (Winter) gehackter Koriander; 1 gehackte Knoblauchzehe; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Boden bison; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter jalapeño-Pfeffer; 1 Saft und Schale von Limette; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettarme saure Sahne; 1 (kann sein oder überfliegen) pfeffer, geteilt; 2 pflaumen Tomaten, dünn geschnitten; 1 klein rote Zwiebel, in Ringe geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 8 Vollkorn-slider-Brötchen

Bison Sliders mit Guacamole könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 534 Kalorien, 28g protein, und 28g Fett. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Kopf in den Laden und abholen Saft von Limette, Butter Salat, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 3%. ut. Versuchen Bison Sliders mit Guacamole, Bison Regler, und Bison Regler für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Avocado, Sauerrahm, Limettensaft und -schale, Jalapeo, Koriander, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken, bis sie klobig sind. Plastikfolie auf die Oberfläche der Guacamole drücken und im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Saure Sahne

Hot Dogs, Gegrillt

Cilantro

Avocado

Pfeffer

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Kombinieren Sie Bison, Knoblauch und restliches Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. In acht 2-Unzen-Pasteten formen, auf einen Teller geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauch

Bison

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Einen Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Grill Schieber bis gründlich gekocht; 4 Minuten pro Seite für Medium.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Legen Sie ein Salatblatt, eine Tomatenscheibe und einen Zwiebelring auf die untere Hälfte jedes Brötchens und bestreuen Sie es mit 2 Esslöffel Guacamole.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

Hot Dogs, Gegrillt

Tomate

Zwiebel

Rollen

Fügen Sie einen Schieberegler, und oben mit der anderen Hälfte des Brötchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1groß

1/2 Pfund Putenbrust 1kleiner Kopf

Buttersalat, innere Blätter getrennt 2(Winter)

gehackter Koriander 1

gehackte Knoblauchzehe 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Boden bison 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter jalapeño-Pfeffer 1

Saft und Schale von Limette 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fettarme saure Sahne 1(kann sein oder überfliegen)

pfeffer, geteilt 2

pflaumen Tomaten, dünn geschnitten 1klein

rote Zwiebel, in Ringe geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 8

Vollkorn-slider-Brötchen

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist WindRacer Russian River Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 60 Dollar.