Enchilada Casserole

Enchilada Casserole
Das Rezept Enchilada-Auflauf könnte Ihr Verlangen nach mexikanischem Essen in etwa 1 Stunde und 10 Minuten stillen. Dieses glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezept reicht für 8 Personen und kostet 99 Cent pro Portion . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14 g Eiweiß , 14 g Fett und insgesamt 271 Kalorien . 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihr gefallen. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Maistortillas, Hüttenkäse und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 39 % verdient . Diese Wertung ist nicht so überragend. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Enchilada-Auflauf , Enchilada-Auflauf und Enchilada-Auflauf gefallen.

Anweisungen

1
In einer Pfanne Rindfleisch, Zwiebel und grüne Paprika bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. Tomaten, Enchiladasauce, Oliven und Salz unterrühren. Abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Enchilada SauceEnchilada Sauce
1/4 Tasse Fettreduzierter Streichfähiger Frischkäse Aus Gartengemüse1/4 Tasse Fettreduzierter Streichfähiger Frischkäse Aus Gartengemüse
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne ChilisDose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis
2 Esslöffel Sour Mash Whisky2 Esslöffel Sour Mash Whisky
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemahlene Muskatnuss OderGemahlene Muskatnuss Oder
2
In der Zwischenzeit 1 Tasse Cheddar-Käse, Hüttenkäse und Ei vermischen. Beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackte Geröstete Rote Paprika Oder 1 Glas (2 Unzen) Pimientos, AbgetropftGehackte Geröstete Rote Paprika Oder 1 Glas (2 Unzen) Pimientos, Abgetropft
VollkorncrackerVollkorncracker
Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)
3
Ein Drittel der Fleischmischung in eine gefettete 13 x 9 Zoll große Auflaufform geben. Mit der Hälfte der Tortillas bedecken und mit der Hälfte der Käsemischung bestreichen. Mit den restlichen Zutaten die Schichten wiederholen und mit der Fleischmischung abschließen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Mittelgroße Grüne Paprika, In Streifen Geschnitten1/2 Mittelgroße Grüne Paprika, In Streifen Geschnitten
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
4 Dünne Scheiben Salami4 Dünne Scheiben Salami
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
8 Schwarze Lakritzstränge8 Schwarze Lakritzstränge
4
30 Minuten bei 350° backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Für PartysFür Partys
5
Mit dem restlichen Cheddar-Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackte Geröstete Rote Paprika Oder 1 Glas (2 Unzen) Pimientos, AbgetropftGehackte Geröstete Rote Paprika Oder 1 Glas (2 Unzen) Pimientos, Abgetropft
6
3–5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Für PartysFür Partys
7
Vor dem Servieren 5–10 Minuten stehen lassen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion8
Gesundheits-Score6
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