Buttermilch Tropfen Kekse

Buttermilch Tropfen Kekse
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Anweisungen

1
Backofen auf 50 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer großen Schüssel, bis sie gut vermischt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Kürzen und mit einem Gebäckmixer oder einer Gabel Butter einrühren, bis sie krümelig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
VerkürzungVerkürzung
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
4
Fügen Sie Buttermilch hinzu und rühren Sie nur, bis trockene Zutaten angefeuchtet sind.
Zutaten, die Sie benötigen
ButtermilchButtermilch
5
Drop Teig von 1/4 cupfuls auf ein ungefettetes Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
6
Leicht mit geschmolzener Butter bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
7
Backen Sie bei 500 für 12 bis 15 Minuten oder bis golden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
* Fettfreie Buttermilch kann ersetzt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettfreie ButtermilchFettfreie Buttermilch
9
Hinweis: Nur zu Testzwecken haben wir White Lily Self-Rising Mehl verwendet.
Zutaten, die Sie benötigen
Selbstaufsteigendes MehlSelbstaufsteigendes Mehl
10
Käse-Schnittlauch Drop Kekse: Rühren 3/4 Tasse (3 oz.) zerkleinerter Cheddar-Käse und 1/4 Tasse gehackter frischer Schnittlauch in krümelige Mehlmischung, kurz bevor Buttermilch hinzugefügt wird. Erhöhen Sie die Buttermilch auf 1 3/4 Tassen. Fahren Sie mit dem Rezept wie angegeben fort.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddert Cheddar-KäseGeschreddert Cheddar-Käse
SchnittlauchSchnittlauch
ButtermilchButtermilch
GebäckGebäck
KäseKäse
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie können Schloss Vollrads Riesling Spatlese probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Klassische natürliche süße Spatlese mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Ernte, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Verarbeitung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrads-Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen können durch die Paarung von blauäderigem Käse oder einem Fruchtdessert erreicht werden.
SchwierigkeitMedium
Fertig in20 m.
Portion20
Gesundheits-Score1
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