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Butternut Squash Carbonara

Butternut Squash Carbonara
Butternut Squash Carbonara könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 42g Fett, und insgesamt 923 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 6642 Menschen haben versucht und mochte dieses Rezept. Eine Mischung aus Kürbis, Pfeffer, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 4%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Butternut Squash Carbonara, Butternut Squash Carbonara, und Butternut Squash Carbonara-Pasta.

Anweisungen

1
Beginnen Sie, etwas Wasser in einem großen Topf zu kochen, um die Nudeln zu kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Den Speck in einer Pfanne kochen, beiseite stellen und alles bis auf einen Esslöffel Fett abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Den Kürbis in die Pfanne geben, in das Speckfett geben und etwa 8-10 Minuten braten, bis er weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck TropftSpeck Tropft
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
In der Zwischenzeit die Nudeln in das kochende Wasser geben und wie auf der Verpackung angegeben kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
5
In der Zwischenzeit das Eigelb, die Sahne und den Parmigiano Reggiano in einer Schüssel mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Schwere SahneSchwere Sahne
EigelbEigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Die gekochten Nudeln abtropfen lassen und etwas Wasser aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochte NudelnGekochte Nudeln
WasserWasser
7
Fügen Sie den Knoblauch, Salbei und Pfeffer zum Kürbis hinzu und braten Sie ihn etwa eine Minute lang duftend an.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
SquashSquash
SalbeiSalbei
8
Fügen Sie die Nudeln und Speck in die Pfanne und werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
PastaPasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und warten Sie, bis das Brutzeln aufhört.1
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Fügen Sie die ei-Mischung und werfen zu beschichten.1
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
11
Fügen sie ein wenig von der pasta wasser und werfen zu mischen und mantel.1
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
12
Mit mehr Salbei garnieren & servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SalbeiSalbei

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score37
KücheMediterranItalienischEuropäisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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