Butternut Squash Suppe mit Zimt-Schlagsahne und Gebratenen Schalotten

Name: Butternut Squash Suppe mit Zimt-Schlagsahne und Gebratenen Schalotten
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 1 EL Rotweinessig butternut squash, geschält und in 1-Zoll-Würfel; 2 klein groß oder Karotten, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen und fein gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 6 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 6 etwas gehackte Zucchini Olivenöl; 1 EL Rotweinessig zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 1 orange, in 1/2 geschnitten; 6 etwas gehackte Zucchini Erdnuss- oder anderes neutral aromatisiertes Öl, zum Braten; 1 EL Rotweinessig russet Kartoffel, geschält und in 1 - Zoll-Würfel; 2 groß Schalotte; 1 bündel Thymian; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühner-oder Gemüsebrühe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Butternut Squash Suppe mit Zimt-Schlagsahne und Gebratenen Schalotten könnte nur die Suppe, die Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 29g Fett, und insgesamt 539 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Butternut-Kürbis, gemahlenen Zimt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 6 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 9%. olide. Versuchen Apfel-Zimt-Butternut-Kürbis-Suppe, Butternut Squash Suppe mit Zimt-Zucker-Croutons, und Trader Joes Butternut Squash Suppe Mit Ingwer, Soba, Und Gebraten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Beschichten Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze mit Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Fügen Sie die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch. Mit Salz abschmecken und das Gemüse schwitzen lassen, bis es weich wird und sehr aromatisch ist, etwa 7 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Goya® Knoblauch

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Squash und Kartoffeln dazugeben und mit Salz abschmecken. Umrühren, um die Mischung mit dem Öl zu bestreichen und weitere 5 bis 6 Minuten kochen zu lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)

Schälmesser

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Dünn-

Fügen Sie den Wein hinzu und reduzieren Sie ihn um die Hälfte.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die Brühe, Thymian und Lorbeerblätter hinzu. Drücken Sie die Orange in die Suppe und fügen Sie beide Hälften hinzu. Geschmack zum Würzen und bei Bedarf anpassen. Zum Kochen bringen und auf einen Simmer reduzieren und köcheln lassen, bis der Kürbis auseinander fällt, etwa 35 bis 40 Minuten. * Wenn der Flüssigkeitsstand zu niedrig wird, kann Wasser verwendet werden, um ihn zu ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz

3 Salzstangen

Schälmesser

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Geriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, Optional

Entfernen und entsorgen Sie die Orangenhälften, Thymianbündel und Lorbeerblätter und pürieren Sie die Suppe mit einem Tauchmixer oder einem Mixer. Wenn Sie einen Mixer verwenden, kühlen Sie die Mischung etwa 5 Minuten lang ab und geben Sie sie vorsichtig in den Mixer. Es sollte sehr glatt und samtig sein. Überprüfen Sie die Konsistenz. Wenn es zu dick ist, fügen Sie Wasser hinzu, um es zu verdünnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

3 Salzstangen

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Geriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

42 Rote Schnur-Lakritze

In einem Topf etwa 1 Zoll des Öls bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Schalotten in dünne Ringe schneiden. Werfen Sie die Schalotten kurz vor dem Braten in das Mehl. Braten Sie die Schalotten, bis sie knusprig und braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein