Béchamelsauce

Name: Béchamelsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 1 Schuss gemahlener weißer Pfeffer; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch; 1 Schuss frisch geriebene ganze Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Béchamelsauce könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 61 Kalorien, 2g Eiweiß, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Kopf in den Laden und abholen Schuss gemahlener Pfeffer, Butter, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein nicht so erstaunlich spoonacular Score von 10%. Versuchen Béchamelsauce, Wie man Béchamelsauce / Käsesauce macht, und Einfache Béchamelsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze; zum Kochen bringen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; abdecken und 15 Minuten stehen lassen. Die Milchmischung durch ein Sieb über eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Wischen Sie die Pfanne mit Papiertüchern sauber. Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Mehl in die Pfanne geben; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Nach und nach die angespannte Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren, bis sie vermischt ist. Zum Kochen bringen; Kochen Sie 9 Minuten oder bis sie eingedickt sind, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl