Cajun-Schweinekoteletts mit Grünkohl

Name: Cajun-Schweinekoteletts mit Grünkohl
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittene Knochen-in Schweinekoteletts (über 6 Koteletts); 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz; 4 Meinung sellerie, gehackt; 3 (Winter) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) jalapeno scharfe Sauce; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 5-unzen paket gehackt kale (über verpackt); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne Salzzusatz weiße Bohnen, abgelassen und gespült; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 groß weiße Zwiebel, gehackt

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und ganzer 30-Hauptgang? Cajun Schweinekoteletts mit Grünkohl könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 508 Kalorien, 46g protein, und 25 G Fett. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 11 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Wenn Sie Grünkohl, Tomatenkonserven, Sellerie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. rstaunlich. Versuchen Cajun-Schweinekoteletts, Cajun erstickte Schweinekoteletts, und Cajun-Gewürzte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

1 Esslöffel Olivenöl, Chilipulver und scharfe Sauce in einer Schüssel verquirlen. Die Schweinekoteletts mit 1/2 Teelöffel Salz würzen. Die Koteletts mit einer Gabel durchbohren und auf beiden Seiten mit der Gewürzmischung einreiben; auf ein Gestell über ein Backblech legen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Schweinekoteletts

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl in einem holländischen Ofen oder einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie den Sellerie, Zwiebel, Knoblauch und die restlichen 2 Esslöffel Chilipulver hinzu. Kochen, rühren, bis das Gemüse durchscheinend ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Hühnerbrühe und Tomaten in den Topf geben. Kochen, gelegentlich umrühren, bis um etwa ein Drittel reduziert, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Bohnen und Grünkohl; toss zu beschichten. Die Hitze auf Mittel reduzieren, abdecken und kochen, bis der Grünkohl weich ist, ca. (

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Grünkohl

Fügen Sie bis zu 1/2 Tasse Wasser hinzu, wenn die Mischung trocken aussieht.) Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

In der Zwischenzeit das Schweinefleisch 4 bis 6 Minuten braten, bis es gebräunt ist. Flip; broil bis gekocht durch, 2 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Mit Grünkohl und Bohnen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Grünkohl

Foto von Justin Walker

Kochausrüstung

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1 Pfund Hähnchenschenkel

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittene Knochen-in Schweinekoteletts (über 6 Koteletts)411Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz 4Meinung

sellerie, gehackt 3(Winter)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 3Nelke

knoblauch, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

jalapeno scharfe Sauce 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

5-unzen paket gehackt kale (über verpackt)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Hühnerbrühe 425Nüsse jeder Art (gehackt)

ohne Salzzusatz weiße Bohnen, abgelassen und gespült 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 1groß

weiße Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.