Brokkoli-Speck-Salat

Name: Brokkoli-Speck-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 großer Haufen Brokkoli, in Röschen getrennt; 3 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 10 Speckstreifen, gekocht und zerbröckelt; 75 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 klein rote Zwiebel, grob gehackt; 67 Nüsse jeder Art (gehackt) Perlenbonbon-Dragees

Brokkoli-Speck-Salat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Vorspeisensammlung zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 229 Kalorien , 6 g Eiweiß und 11 g Fett . Für 54 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Rosinen, Apfelessig, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 47 % . Probieren Sie Brokkoli-Speck-Salat , Brokkoli-Speck-Salat und Brokkoli-Speck-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Geben Sie Brokkoli, Zwiebeln, Rosinen und Speck in eine große Servierschüssel und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Geviertelte Gefüllte Manzanilla-Oliven Von Lindsay®

1 Packung (7 Unzen) Makkaroni Oder Ringmakkaroni, Gekocht Und Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Frische Erdbeeren

Die Dressingzutaten in einer Schüssel vermischen. Kurz vor dem Servieren das Dressing über die Brokkolimischung gießen und gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Frische Erdbeeren

Kochausrüstung

3 Frische Erdbeeren

Zutaten

Portion:

1großer Haufen

Brokkoli, in Röschen getrennt 3(Winter)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)10

Speckstreifen, gekocht und zerbröckelt 756 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 145Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1klein

rote Zwiebel, grob gehackt 67Nüsse jeder Art (gehackt)

Perlenbonbon-Dragees

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Favoriten für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der NV The Big Kahuna Chardonnay mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Wahl zu sein. Er kostet etwa 7 Dollar pro Flasche.