Caldo de Costilla (Kolumbianische Rinderrippen Brühe)

Name: Caldo de Costilla (Kolumbianische Rinderrippen Brühe)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 5 Knoblauchzehe; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Boden achiote; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, gewürfelt; 454 Habanero-Pfeffer kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 6 schalotten, gehackt; 1 Kilogramm kurze Rippen; 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Über Wasser

Caldo de Costilla (kolumbianische Rinderrippenbrühe) ist ein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27g protein, 60g Fett, und insgesamt 714 Kalorien. 329 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Achiote, Koriander, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Kartoffeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Süßkartoffeln Scones als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. usgezeichnet. Versuchen Sudado de Costillas de Res (Kolumbianischer Rindfleisch-Short-Ribs-Eintopf), Caldo de Papas con Espinazo (Kolumbianische Kartoffel-Schweinefleisch-Suppe), und Tatemado de Costilla de Res (Tatemado Kurze Rippen) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Rippen in einem großen Topf mit dem Kreuzkümmel, achiote Salz, Pfeffer, und das Wasser.Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und etwa eine Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Annatto

Pfeffer

Mmel

Wasser

Rippen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten in einen Mixer mit 1/4 Tasse Wasser geben und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie diese Mischung in den Topf und Kochen für 40 Minuten mehr.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Hälfte des Korian, Kartoffeln und Karotten hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und 25 bis 30 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer