Cheesy Brauner Reis Gratin mit Zucchini und Auberginen

Cheesy Brauner Reis Gratin mit Zucchini und Auberginen
Cheesy brauner Reis Gratin mit Zucchini und Auberginen könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 363 Kalorien, 15g protein, und 19 G Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfeffer, Walnüsse, Zwiebeln, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 7%. olide. Versuchen Zucchini & Brauner Reis Gratin, Zucchini, Auberginen, Tomatengratin, und Wie man braunen Reis perfekt kocht und Zucchini und Knoblauch brauner Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Reis gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
SalzSalz
2
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
3
Kombinieren Sie Auberginen, Zucchini, 1/4 Teelöffel Salz und 1 Esslöffel Olivenöl in einer Schüssel; Toss zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
AubergineAubergine
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Auberginenmischung gleichmäßig auf ein großes Backblech legen, das mit Kochspray überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
5
Backen Sie bei 400 für 15 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
Gemüse in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 37
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Fügen Sie 2 Teelöffel Olivenöl in die Pfanne und wirbeln zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; kochen für 12 Minuten oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
11
Zwiebelmischung zur Auberginenmischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
ZwiebelZwiebel
12
Fügen Sie gekochten Reis, restlichen 1/2 Teelöffel Salz, 3/4 Tasse Käse und die nächsten 3 Zutaten (durch Eier) hinzu und rühren Sie gut um, um sie zu kombinieren. Löffel reis mischung in eine 11x7 zoll glas oder keramik backform beschichtet mit kochen spray. Mit Folie abdecken und 15 Minuten bei 375 backen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
ReisReis
KäseKäse
EiEi
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
BackofenBackofen
AluminiumfolieAluminiumfolie
13
Legen Sie Brot in eine Küchenmaschine; Puls 10 mal oder bis grobe Krümel 1 Tasse messen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
14
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
15
Den restlichen 1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben und zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
16
Fügen Sie Semmelbrösel hinzu und kochen Sie für 3 Minuten oder bis geröstet, häufig rührend.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
17
Pfanne vom Herd nehmen; restliche 1/4 Tasse Käse, Walnüsse und Petersilie einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
WalnüssenWalnüssen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
18
Folie von Reismischung entfernen. Top gleichmäßig mit Paniermehl-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
19
Backen Sie, unbedeckt, bei 375 für 15 Minuten oder bis das Gemüse weich ist und das Topping gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
20
Wein Passen: Wählen Sie eine glatte, Fleecejacke rot wie Vietti Barbera d ' Asti Tre Vigne, Piemont, Italien, 2009 ($16). Mit seiner lebendigen Frucht und Säure hält dieser weiche Tanninwein dem reichen Käse stand, ohne das zarte Gemüse zu überwältigen. --Scott Jones
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
KäseKäse
FruchtFrucht
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score17
Magazin