Chile Salz

Name: Chile Salz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (3/4-Zoll) frisches Chile, grob gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner maldon Salz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Martha Stewart gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 25%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Chile Margarita mit Paprikasalz, Mango Margarita mit Chilisalz und Limette, und Citrus Margarita mit rauchigem Chilisalz.

Zutaten

Portion:

(3/4-Zoll) frisches Chile, grob gehackt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

maldon Salz

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind meine top-picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Casteller Cava Brut. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.