Chili-Gebratener-Kabeljau

Name: Chili-Gebratener-Kabeljau
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Kilogramm frische Kabeljaufilets (etwa 3/4 Zoll dick), Haut auf; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Minze; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 limette, entsaftet; 1 orange, entsaftet; 1 orange abgeschmeckt; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 Garnelen und geädert Salz; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding in Scheiben geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico oder anderer hochwertiger Schinken, gewürfelt; 4 groß Süßkartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Chili-gebratener Kabeljau könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 66g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 555 Kalorien. Kopf in den Laden und abholen Orangenschale, Salz, Limettensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau, Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, und Chili-Gebratener-Kabeljau.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F erhitzen Eine Bratpfanne leicht mit Gemüsekochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl-Kochspray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Die Kabeljaufilets hautseitig nach unten anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kabeljaufilets

Mit Chilipulver, Oregano und Salz bestreuen. Braten Sie 5 bis 7 Minuten oder bis der Kabeljau nur undurchsichtig ist und abblättert, wenn er mit einer Gabel getestet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Salz

Kabeljau

In der Zwischenzeit die Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen, ständig wirbeln, nur bis die Butter zu bräunen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Kreuzkümmel und Limettensaft hinzu und kochen Sie weiter, wobei Sie 1 Minute länger wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Mmel

Nehmen Sie den Kabeljau aus dem Ofen. Die Hälfte des Kabeljaus für den Tag beiseite stellen

Zutaten, die Sie benötigen

Kabeljau

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Kreuzkümmel-Limettenbutter über den restlichen Kabeljau träufeln und mit den Kartoffeln und Erbsen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Mmel

Kalk

Erbse

Kabeljau

Süßkartoffeln in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 10 bis 12 Minuten oder bis Gabel-zart köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Drain.

Fügen Sie die Schale, Saft, Butter und einen Schuss Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Saft

Salz

Mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis die Kartoffeln leicht und flauschig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Zucker und Erbsen in einen Dampfgarer geben und dämpfen, bis sie weich, aber immer noch knusprig sind, ca. Mit Minze würzen, würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker Snap Erbsen

Minze

Kochausrüstung

Bratpfanne

Backofen

Pfanne

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Handmischer

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1Kilogramm

frische Kabeljaufilets (etwa 3/4 Zoll dick), Haut auf 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Minze 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1

limette, entsaftet 1

orange, entsaftet 1

orange abgeschmeckt 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter oregano 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 4Garnelen und geädert

Salz 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

in Scheiben geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico oder anderer hochwertiger Schinken, gewürfelt 4groß

Süßkartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.