Chili-Mais-Auflauf

Name: Chili-Mais-Auflauf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm Rindfleischfutter, in 2-Zoll-Würfel geschnitten; 255 Habanero-Pfeffer gehackte grüne Chilis, abgelassen; 397 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten mit Chilis; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 4 ohren Mais, Körner abgeschnitten; 5 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 vgl. geriebener Parmesan grüne scharfe Sauce; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Kreuzkümmel; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel verpackter hellbrauner Zucker; 170 Habanero-Pfeffer 1/2 tassen geschreddert Pfeffer Jack oder Monterey Jack Käse (über; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 510 Habanero-Pfeffer vorgekochte Polenta, in 12 Runden geschnitten; 4 Garnelen und geädert Geschnittene Frühlingszwiebeln, frischer Koriander und/oder saure Sahne, zum Belegen; 6 schalotten, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Chili-Mais-Auflauf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1428 kalorien, 82g Eiweiß, und 62g Fett. Für $ 6.44 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schalotten, scharfe Soße, Monterey Jack Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird ein Hit in Ihrem Herbst Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 80%. norm. Versuchen Mais und grüner Chili-Auflauf, Tamale-Auflauf mit Mais und grünem Chili, und Chili Rindfleisch Mais Brot Auflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F. Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Fügen Sie den Mais und 1/2 Teelöffel Salz und kochen, bis sie weich sind, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie sie etwa 1 Minute lang weich.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Verbreiten Sie die Chili in einer 8-Zoll-Quadrat-Auflaufform. Top mit der Hälfte des Käses, gefolgt von der Hälfte der Maismischung.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Arbol-Pfeffer

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Die Polenta-Runden darauf legen und mit dem restlichen Mais und Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Backen Sie, bis der Auflauf durchgewärmt ist und die Oberseite golden ist, ungefähr 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

5 bis 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Werfen Sie das Rindfleisch mit je 1 Esslöffel braunem Zucker und Salz in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie das Rindfleisch in Chargen, bis es von allen Seiten gebräunt ist, 4 bis 5 Minuten (die Pfanne nicht überfüllen).

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Transfer zu einem 5-zu-6-Liter-Slow Cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Reduzieren Sie die Hitze auf mittel, geben Sie die Zwiebel in die Pfanne und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang weich. Knoblauch, Chilischoten, Kreuzkümmel und Chilipulver unterrühren und 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Wasser und die Tomaten hinzu und köcheln Sie, wobei Sie die gebräunten Stücke etwa 3 Minuten lang vom Boden abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

In den Slow Cooker geben, abdecken und 7 Stunden bei schwacher Hitze kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Die restlichen 1 Esslöffel braunen Zucker und die scharfe Sauce zum Chili geben.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Mit Frühlingszwiebeln, Koriander und / oder Sauerrahm als Topping und Pommes Frites servieren, falls gewünscht. (Reserve 3 bis 4 Tassen für eine andere Verwendung.).

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

1Kilogramm

Rindfleischfutter, in 2-Zoll-Würfel geschnitten 255Habanero-Pfeffer

gehackte grüne Chilis, abgelassen 397Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten mit Chilis 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 4

ohren Mais, Körner abgeschnitten 5Nelke

knoblauch, zerschlagen 1vgl. geriebener Parmesan

grüne scharfe Sauce 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Kreuzkümmel 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

verpackter hellbrauner Zucker 170Habanero-Pfeffer

1/2 tassen geschreddert Pfeffer Jack oder Monterey Jack Käse (über 1klein

Zwiebel, fein gehackt 510Habanero-Pfeffer

vorgekochte Polenta, in 12 Runden geschnitten 4Garnelen und geädert

Geschnittene Frühlingszwiebeln, frischer Koriander und/oder saure Sahne, zum Belegen 6

schalotten, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili passt sehr gut zu Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Clos Amador Cava Tendre Rosé. Es hat 4, 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.

Clos Amador Cava Tendre Rose

Intensive und tiefrosa Farbe mit einem brillanten Aussehen. Ständige Bildung von Rosenkränzen aus feinen Blasen. Saubere und intensive Aromen von roten Früchten, typisch für die Sorte, mit einer leichten Note von Rosenblüten. Frisch und elegant, mit ausgeprägten Noten von wilden Früchten, Himbeeren und Kirschen, die einen festen, breiten Nachgeschmack umrahmen.Besonders als Aperitif genossen, passt Clos Amador Rose perfekt zu dunkler Schokoladenmousse und ist göttlich mit frischen roten Früchten und Kuchen wie Erdbeer-Charlotte.