Chinesisches gebratenes Huhn
Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Chinesisches gebratenes Huhn könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 725 Kalorien, 58g protein, und 52 G Fett jeder. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von chinesischem Essen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Kikkoman Lite Sojasauce, Fenchelsamen, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die gemahlenen Nelken zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kürbisbrot als dessert. 0%. Versuchen Chinesisches fünf Gewürz geröstetes Peking-Huhn für Christmakkah, Chinesische gebratene Ente, und Chinesischer Nudelsalat mit gerösteten Auberginen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Innereien und Hals vom Huhn entfernen und wegwerfen. Huhn unter fließendem kaltem Wasser abspülen; gut abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Pierce Huhn gründlich mit Gabel.
Legen Sie das Huhn mit der Brustseite nach oben in eine flache, mit Folie ausgekleidete Bratpfanne.
Kombinieren Sie mit Sojasauce, Sherry, Öl, Knoblauch, Fenchel, Ingwer, Zucker und Nelken.
Hohlraum und Haut gründlich mit Soßenmischung bestreichen.
Braten Sie in 325 Grad F. Ofen 1 Stunde und 45 Minuten, oder bis Fleischthermometer in Oberschenkel Register 180 eingeführt, Bürsten Huhn gelegentlich mit restlicher Sauce Mischung während der letzten 40 Minuten der Röstzeit.
Hühnchen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten vor dem Schnitzen stehen lassen.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.
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Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc
Chenin ist eine äußerst vielseitige Traube, die in der Lage ist, hervorragende Weine in vielen verschiedenen Formen herzustellen, von Spätlese über Strohwein bis hin zu klassischem trockenem Chenin und sogar Méthode Champenoise. Dieses Beispiel ist ein wunderbar lebendiger, intensiver, fruchtiger und schön ausbalancierter trockener Chenin Blanc. Aromen von grünen Äpfeln und weißem Pfirsich laden den saftigen, aber straffen Gaumen ein. Eine Tiefe Frucht zeichnet diesen Wein aus. Es zeigt eine große Persistenz von Geschmack und Frische, die lange nach dem Wein am Gaumen verweilen. Sehr individuell, der Charakter dieses Weines macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu warmen Sommertagen und langen lauen Abenden.