Chipotle-Barbecue-Burger mit Krautsalat

Name: Chipotle-Barbecue-Burger mit Krautsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Doppelt gefüllte Oreos abgefüllter gehackter Knoblauch; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte Chipotle Chilis, in Adobo-Sauce in Dosen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kohl-Karotten-Krautsalat; 1 Doppelt gefüllte Oreos 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Semmelbrösel; 1 EL Rotweinessig Paket natürliche Kuchenmischung; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. - hamburger-Brötchen; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mageres Hackfleisch; 1 2 TL Knoblauchpulver fettreduzierte mayonnaise; 1 2 TL Knoblauchpulver fettarme saure Sahne; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Asian Barbecue Schweinefleisch Burger mit Slaw, Gras gefüttert Burger mit Chipotle-Barbecue-Sauce, und Rindfleisch-Burger mit Erdnuss-Chipotle-Barbecue-Sauce.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten. Teilen Sie die Mischung in 4 gleiche Portionen und formen Sie sie jeweils zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen.

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pasteten in die Pfanne geben; auf jeder Seite 4 Minuten kochen lassen oder bis ein Fleischthermometer 16 registriert

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Kombinieren Sie Krautsalat und die nächsten 6 Zutaten (durch Pfeffer) in einer großen Schüssel; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 1 Pastetchen auf die untere Hälfte jedes Brötchens; Füllen Sie jede Portion mit 1/2 Tasse Krautsalatmischung und der oberen Hälfte des Brötchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung

Pfanne

Küchenthermometer

Schüssel

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1Doppelt gefüllte Oreos

abgefüllter gehackter Knoblauch 12 TL Knoblauchpulver

gehackte Chipotle Chilis, in Adobo-Sauce in Dosen 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kohl-Karotten-Krautsalat 1Doppelt gefüllte Oreos

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockene Semmelbrösel 1EL Rotweinessig

Paket natürliche Kuchenmischung 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

- hamburger-Brötchen 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mageres Hackfleisch 12 TL Knoblauchpulver

fettreduzierte mayonnaise 12 TL Knoblauchpulver

fettarme saure Sahne 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue funktioniert sehr gut mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hullabaloo Zinfandel. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.