Cornish Hennen mit Port-Kirschsauce

Name: Cornish Hennen mit Port-Kirschsauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 Kilogramm Cornish Hennen; 0 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Kirschen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, Spanisch geräucherter Paprika (erhältlich in Fachgeschäften); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten portwein oder anderer süßer Rotwein; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 frische Thymianzweige

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. iemlich gut. Versuchen Geröstete Cornish Hennen mit Kirsch-Port Glasur, Gebratene Cornish Wildhennen mit Cranberry-Port-Sauce, und Gebackene Cornish Hennen mit Cumberland Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Innereien und Hälse von Hühnern entfernen. Mit kaltem Wasser abspülen; trocken Tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Haut entfernen; überschüssiges Fett abschneiden. Hennen der Länge nach halbieren.

Kombinieren Sie Paprika, nächste 3 Zutaten (durch Pfeffer) und 1/4 Teelöffel gehackten Thymian; Reiben Sie auf Hühner.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

8 (U-12) Garnelen

2 Tassen Knoblauchzehen

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Legen Sie die Hühnerhälften mit den Brustseiten nach oben in eine flache Bratpfanne, die mit Kochspray überzogen ist. Legen Sie einen Thymianzweig in die Höhle jedes Vogels.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Führen Sie ein Thermometer in den fleischigen Teil des Oberschenkels ein und vermeiden Sie den Knochen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gehackte Frühlingszwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Backen Sie bei Hühnern bei 400 für 35 Minuten oder bis das Thermometer 16 registriert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Hühner auf eine Platte geben; mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Um die Sauce zuzubereiten, legen Sie eine Plastiktüte mit Reißverschluss in ein 2-Tassen-Glasgefäß.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Gießen Sie Tropfen aus der Broilerpfanne in den Beutel; 10 Minuten stehen lassen, bis das Fett nach oben steigt. Versiegelungsbeutel; 1 untere Ecke vorsichtig abschneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Tropfen in eine kleine Schüssel abtropfen lassen; Fett wegwerfen. Tropfen beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel hinzufügen; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kombinieren brühe, port, 1/4 Teelöffel gehackten Thymian, Maisstärke, Kirschen, vorbehalten tropft, und alle Säfte angesammelt auf Platte; in die Pfanne geben, und kochen 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda