Cracker mit Ziegenkäse und Thymian
Das Rezept für Ziegenkäse-Thymian-Cracker kann in etwa 3 Stunden und 40 Minuten zubereitet werden. Für 25 Cent pro Portion erhalten Sie ein Hord'oeuvre für 20 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept hat 37 Kalorien , 1 g Protein und 2 g Fett pro Portion. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thymian, Mehl, koscheres Salz und Pfeffer sowie ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Bewertung von 8 % . Probieren Sie Ziegenkäse-, Gurken- und Dill-Teecracker , Ziegenkäse-Soufflé mit Thymian und Ziegenkäse-Soufflé mit Thymian für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer Küchenmaschine mit Rühraufsatz Ziegenkäse und Butter glatt rühren.
Thymian, Schale und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen. Etwas abschmecken und bei Bedarf mit mehr Salz würzen und ein paar Pfefferkörner hinzufügen.
Das Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Nehmen Sie den Teig heraus und rollen Sie den Teig mithilfe eines Stücks Plastikfolie als Führung und Form zu einem 20 cm langen Klotz aus. 2 Stunden kühl stellen.
Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor.
Nehmen Sie den Teigblock aus dem Kühlschrank und schneiden Sie ihn in 1/3-Zoll-Scheiben.
Auf ein ungefettetes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, etwa einen Zentimeter voneinander entfernt.
30 bis 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und fest wird.
Aus dem Ofen nehmen und das Pergament vom Backblech auf ein Kühlregal schieben, wobei die Cracker noch daran befestigt sind. Vor dem Verzehr vollständig abkühlen lassen.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.
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Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Intensives Rubinrot mit angenehmen, anhaltenden und fruchtigen Aromen. Trocken, aber gleichzeitig fruchtig. Am Gaumen weich und frisch.