Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Oregano, Milch, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Pesto Crusted Mahi-Mahi mit Blister Tomaten und Zitronenbutter Sauce, Gegrilltes Mahi Mahi mit rotem Pfeffer & Cilantro Pesto, und Abendessen heute Abend: Mahi Mahi mit Korianderpesto.
Anweisungen
1
Eine kleine Menge Olivenöl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mahi Mahi mit Oregano, Salz und weißem Pfeffer würzen; in einer Pfanne kochen, bis das Fleisch mit einer Gabel leicht abblättert, 7 bis 10 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's
Mahi Mahi
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
2
Während der Fisch kocht, restliches Olivenöl, Milch und cremige Pesto-Sauce in einem Topf bei mittlerer Hitze verquirlen; kochen, regelmäßig umrühren, bis es zu verdicken beginnt, 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pesto-sauce Mischen
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.