Croque Monsieur

Name: Croque Monsieur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 8 Garnelen und geädert Dijon-Senf; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 660 Habanero-Pfeffer 12 Unzen Gruyere, gerieben; 227 Habanero-Pfeffer gebackener Virginia-Schinken, in Scheiben geschnitten, aber nicht hauchdünn; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 488 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiße Milch; 1 Prise Prise Muskatnuss; 50 Habanero-Pfeffer frisch geriebener Parmesan; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 16 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißes Sandwichbrot, Krusten entfernt

Das Rezept Croque Monsieur ist in etwa 30 Minuten zubereitet. Eine Portion enthält 645 Kalorien , 40 g Eiweiß und 40 g Fett . Das Rezept reicht für 8 Personen und kostet 3,53 $ pro Portion. Wenn Sie Pfeffer, Milch, Sandwichbrot und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 69 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 74 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Croque-Madame mit Spargel gefallen.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen und das Mehl auf einmal hinzufügen. 2 Minuten lang mit einem Holzlöffel umrühren. Die heiße Milch langsam zur Butter-Mehl-Mischung gießen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eingedickt ist. Vom Herd nehmen und Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 1/2 Tasse geriebenen Gruyère und Parmesan hinzufügen und beiseitestellen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Gruyere

1 Tasse Gehackte Zwiebel

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Lebensretter-Bonbons

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zum Toasten die Brotscheiben auf zwei Backbleche legen und 5 Minuten backen. Jede Scheibe wenden und weitere 2 Minuten backen, bis sie geröstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Die Hälfte der gerösteten Brote leicht mit Senf bestreichen, jeweils eine Scheibe Schinken darauflegen und mit der Hälfte des restlichen Gruyère bestreuen. Mit einer weiteren Scheibe geröstetem Brot belegen. Die Oberseite mit der Käsesauce bestreichen, mit dem restlichen Gruyère bestreuen und die Sandwiches 5 Minuten backen. Den Grill einschalten und 3 bis 5 Minuten grillen, oder bis der Belag Blasen wirft und leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Gruyere

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto