Crown Braten von Schweinefleisch mit Zwiebeln und Brot-Krümel-Füllung

Name: Crown Braten von Schweinefleisch mit Zwiebeln und Brot-Krümel-Füllung
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Sellerie; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 Heath Bar Toffeestücke maisstärke, gelöst in 2 Esslöffel Wasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frischer Pullman-Laib, Pain de Mie oder Country-Laib, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, dann in einer Küchenmaschine zu groben Krümeln gepulst; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter frischer Majoran oder Thymian; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter frischer Salbei; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Schweinefleisch (normalerweise mit Kronenbraten, siehe unten); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gehackte Zwiebeln, fein gehackt; 4 Kilogramm crown braten von schweinefleisch, rippe enden frenched (boden schweinefleisch reserviert für füllung, oben); 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kalte ungesalzene butter; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Crown Schweinebraten mit Zwiebeln und Brot-Krümel-Füllung könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Eine Portion enthält 799 Kalorien, 86g Eiweiß, und 35 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.12 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Land Laib, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 67%, was solide ist. Versuchen Crown Braten von Schweinefleisch mit Maisbrot-Poblano Füllung, Krone Schweinebraten Mit Cranberry-Füllung, und Crown Braten von Schweinefleisch mit Apfelfüllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebeln mit 1 1/2 Teelöffel Salz in 3/4 Stick Butter in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze kochen, abgedeckt, gelegentlich umrühren, bis sie weich sind, ca. Weiter kochen, aufgedeckt, häufig umrühren, bis die Zwiebeln blass golden sind, etwa 10 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Salbei, Majoran und Pfeffer hinzu und kochen Sie unter Rühren 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

Pfeffer

Salbei

Essig und Wein hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist, dann vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Wein

In der Zwischenzeit Brotkrumen und den restlichen Teelöffel Salz in der restlichen 3/4-Stick-Butter in einer 12-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mäßig niedriger Hitze kochen, rühren, bis golden und knusprig, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reserve 1 Tasse Zwiebelmischung, bedeckt und gekühlt, für Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Soße

Restliche Mischung in eine große Schüssel geben und gemahlenes Schweinefleisch, Sellerie und Krümel unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Schweinefleisch

Selleries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 1 Ofengestell in das untere Drittel des Ofens und ein weiteres auf den Boden des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Salbei, Majoran, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren, dann außen und unten über den Braten reiben. Setzen braten in eine kleine druckfeste braten pan und hügel 2 tassen füllung lose in der mitte, dann fügen sie wasser zu pan.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

Stuffing

Pfeffer

Wasser

Salbei

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Schüssel

Die restliche Füllung in eine gebutterte 2-Quart-Auflaufform geben und abkühlen lassen, bis sie backfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Schweinebraten im unteren Drittel des Ofens, Füllung und Spitzen der Rippen mit einem Blatt Folie nach etwa 30 Minuten abdecken und mehr Wasser hinzufügen, wenn Pfanne trocken wird, bis Thermometer 2 Zoll in die Mitte des Fleisches eingeführt (Knochen nicht berühren), 155 ° F, 2 1/4 bis 2 3/4 Stunden insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Stuffing

Wasser

Fleisch

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Aluminiumfolie

Backofen

Pfanne

Backen Sie die restliche Füllung (neben oder unter Braten, beginnend 30 Minuten vor dem Braten), bedeckt mit Folie, 30 Minuten. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 425 ° F (nachdem Sie den Braten aus dem Ofen genommen haben) und backen Sie die Füllung weiterhin ungedeckt, bis die Oberseite knusprig ist, 15 bis 20 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Schweinefleisch auf eine Platte geben und 30 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Übertragen Sie die Pfannensäfte aus der Bratpfanne in einen Soßenabscheider oder ein Glasmaß und schäumen Sie das Fett ab. Straddle bratpfanne über 2 brenner, dann fügen sie wein zu pfanne und kochen über hohe hitze, rühren und kratzen braun bits, bis reduziert durch etwa die hälfte, über 5 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Fügen Sie reservierte Zwiebelmischung, Brühe, Pan Säfte, und alle Säfte auf Platte aus Braten und zum Köcheln bringen. Restir Maisstärke-Mischung und in die Pfanne geben, wischen, dann 2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Brühe

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Butter hinzufügen und Pfanne wirbeln, bis eingearbeitet. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch schnitzen und mit Füllung und Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Soße

Schweinefleisch

Füllung kann 1 Tag im Voraus gemacht und gekühlt, bedeckt werden.Schweinefleisch kann mit Gewürzen eingerieben und 2 Stunden vor dem Braten gefüllt und gekühlt, abgedeckt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Stuffing

Schweinefleisch

30 Minuten vor dem Rösten bei Raumtemperatur stehen lassen