Der Original-Cäsar

Der Original-Cäsar
Der Original Caesar ist vielleicht genau die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6 g Eiweiß , 15 g Fett und insgesamt 176 Kalorien . Dieses glutenfreie Rezept reicht für 4 Personen und kostet 76 Cent pro Portion . Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fan. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 12 Minuten . Wenn Sie Maisöl, Mayonnaise, Worcestershiresauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine gute Spoonacular-Bewertung von 60 % . Ähnliche Rezepte sind A Classic Caesar Salad , Barnaby's Caesar Salad und Black Truffle Caesar Salad .

Anweisungen

1
Dressing: Einen kleinen Topf mit Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Cotija Oder ParmesanGeriebener Cotija Oder Parmesan
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (1 Pfund) Kopf Römersalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz Gelassen1 (1 Pfund) Kopf Römersalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz Gelassen
2
Die Eier hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Romanasalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz GelassenRomanasalat, Blätter Abgetrennt Und Ganz Gelassen
3
Nehmen Sie die Eier aus dem Wasser und legen Sie sie beiseite, bis sie ausreichend abgekühlt sind, um sie anzufassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Steaksauce (empfohlen: A1 Sauce)1 Teelöffel Steaksauce (empfohlen: A1 Sauce)
Steaksauce (empfohlen: A1 Sauce)Steaksauce (empfohlen: A1 Sauce)
4
Entfernen Sie die Schale und schneiden Sie jedes Ei in zwei Hälften.
Zutaten, die Sie benötigen
(empfohlen: A1 Sauce)(empfohlen: A1 Sauce)
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
Geben Sie das Eigelb in einen Mixer (das Eigelb ist noch leicht weich).
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
6
Mayonnaise, Worcestershiresauce, Steaksauce, scharfe Sauce und Essig hinzufügen. Pulsieren, bis alles vermischt ist. Bei laufender Maschine das Öl einträufeln und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Steak SauceSteak Sauce
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
7
Geben Sie den Salat und den Käse in eine hölzerne Salatschüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und GehacktSerrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
8
Das Dressing dazugeben und vorsichtig vermengen, bis alles bedeckt ist.
9
Sofort servieren.
10
Anmerkung des Kochs: Bewahren Sie das gekochte Eiweiß auf, um bei Bedarf Eiersalat zuzubereiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettreduziertes Vanilleeis, OptionalFettreduziertes Vanilleeis, Optional
EiersalatEiersalat
SchwierigkeitNormal
Fertig in12 m.
Portion4
Gesundheits-Score12
GerichteBeilage
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