Die Türkei Mercedes
Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Truthahn Rezepte einen Versuch. Eine Portion enthält 462 Kalorien, 63g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.18 66 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie Zitronensaft, gemahlenen Kreuzkümmel, Oregano und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 13 Stunden und 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 90%, was hervorragend ist. Versuchen Die Türkei Mercedes, Die Türkei Mercedes, und Brazo de Mercedes für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Die geschälten Knoblauchzehen zerdrücken und in eine große Schüssel geben. Mit Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano und Salz würzen.
Gießen Sie in Zitronensaft, Wein und Orangensaftkonzentrat; Schneebesen zusammen, bis gut gemischt.
Mit einem scharfen Schälmesser die Putenbrust, die Oberschenkel und die Beine durchstechen; Löcher schaffen, in die die Marinade eindringen kann.
Gießen Sie die marinade über die Türkei und in die Löcher. Zum Schluss Knoblauchstücke in die Löcher stopfen. Decken Sie den Truthahn gut ab und kühlen Sie ihn über Nacht, um ihn zu marinieren.
Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.
Braten Sie den Truthahn im vorgeheizten Ofen, bis die Innentemperatur des dicksten Teils des Oberschenkels 180 Grad F (80 Grad C) misst, etwa 5 Stunden. Heften Sie den Truthahn alle 30 bis 45 Minuten. Sobald die Brust gebräunt ist, bedecken Sie sie locker mit Aluminiumfolie, um ein Verbrennen zu verhindern.