Diner-Stil Heiße Truthahn-Sandwiches

Name: Diner-Stil Heiße Truthahn-Sandwiches
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 klein äpfel, gehackt; 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 2 Kilogramm ohne Knochen Truthahn (jeweils); 1 Stick weiche butter; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 3 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie mit Blattspitzen, gehackt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Truthahn-oder Hühnerbrühe; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und grober schwarzer Pfeffer; 1 Runde Esslöffel Dijon-Senf, optional; 1 Ingwerkekse, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 2 groß frische Lorbeerblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische Kräuter, wie Thymian, Salbei und Petersilie; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Kräuter wie Thymian, Salbei und Petersilie, fein gehackt; 6 Garnelen und geädert Gehackte frische Petersilie garnieren; 6 Garnelen und geädert Grober schwarzer Pfeffer; 6 Garnelen und geädert Salz; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ein paar Lager, zum Aufwärmen geschnittenen Truthahn; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt füllung würfel, wie Pepperidge.; 6 Garnelen und geädert Geschnittenes Weiß- oder Weizenbrot von guter Qualität; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Worcestershire-sauce; 2 zu mittelgelben Zwiebeln, gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also heiße Truthahnsandwiches im Diner-Stil aus. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 1348 Kalorien, 101g Eiweiß, und 73g Fett jeder. Wenn Sie Kräuter, Kräuter, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. 5%. ut. Versuchen Hot Turkey Sandwich - Diner-Stil, Pfannkuchen im Diner-Stil, und Diner-Stil Patty schmelzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Ordnen Sie einen Rost über einem Backblech an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Orange M&M Backstück

Kombinieren Sie die butter mit den Kräutern. Lösen Sie die Haut der Putenbrust und legen Sie die Butter zwischen die Haut und das Brustfleisch, wobei Sie gleichmäßig an den Rändern arbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrusthälfte Mit Haut

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Legen Sie ein Lorbeerblatt zwischen Haut und Fleisch. Die Haut mit Olivenöl besprühen und großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Braten zu 165 grad interne temperatur, über 1 stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Entfernen und lose mit Folie abdecken, um wieder auf Raumtemperatur abzukühlen, wobei die Tropfen für die Soße reserviert bleiben. Dann abdecken und für eine Make-Ahead-Mahlzeit sowie eine weitere Nachtmahlzeit wie den Truthahn-Club-Enchilada-Auflauf aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

6 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fetten Sie eine Auflaufform mit 1 Esslöffel restlicher Butter ein und reservieren Sie den Rest, um die Oberseite der Füllung zu punktieren, sobald sie sich in der Auflaufform befindet. Zu der geschmolzenen Butter Kräuter, Sellerie, Äpfel, Zwiebeln, Lorbeerblatt und etwas Salz und Pfeffer geben. Weich kochen, 15 bis 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fügen Sie die Füllwürfel hinzu und befeuchten Sie sie mit der Brühe, bis sie feucht, aber nicht nass ist. Füllen Sie die Auflaufform und punktieren Sie die Oberseite mit Butter. Abdecken und im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen und großzügig mit schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Das Mehl einrühren, bis es hellgolden ist. Dann in der Brühe und Worcestershire verquirlen und bei niedrigem Siedepunkt köcheln lassen, um zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Fügen Sie alle Pfannentropfen von den gerösteten Putenbrust hinzu. Sobald die Soße den Rücken eines Löffels leicht bedeckt, fügen Sie eine Kelle davon zum Eigelb hinzu, während Sie mit der Gabel schlagen. Dann das Eigelb wieder in die Soße geben, um es zu glänzen, einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrusthälfte Mit Haut

Ingwerkekse, Geteilt

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fügen Sie den Senf, wenn mit.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

Salz nach Geschmack hinzufügen. Kühlen und lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Stellen Sie das Gestell in die Mitte des Ofens.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Bringen Sie die Füllung auf Raumtemperatur, dann backen, bis sie oben knusprig und heiß durch.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Die Soße bei mittlerer Hitze, teilweise abgedeckt und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Während die Füllung im Ofen ist und die Soße wieder erhitzt wird, erhitzen Sie ein paar zusätzliche Tassen normale Brühe in einer hochwertigen Pfanne. Schneiden Sie 1 Putenbrust dünn und entfernen Sie das Lorbeerblatt, wenn Sie dazu kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrusthälfte Mit Haut

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Für jedes Sandwich eine Scheibe Brot sehr leicht anrösten und auf einen Teller legen. Füllen Sie das Brot mit einer Kugel Füllung (ich benutze eine Eisschaufel). Setzen Sie ein paar Scheiben Truthahn in Brühe durch zu erhitzen. Ordnen Sie die Truthahnscheiben über den Hügel der Füllung. Die Soße großzügig über das Sandwich schöpfen und mit gehackter Petersilie garnieren. Speichern Sie alle übrig gebliebenen Soße für eine andere Mahlzeit, wie die Türkei Club Enchilada Kasserolle später in der Woche.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferminzstangen-Eis, Weich