Dubu Kimchi

Name: Dubu Kimchi
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver dunkles Sesamöl; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. extra-fester tofu; 1 x Knoblauchzehe, gepresst oder gehackt; 2 x grüne Zwiebeln, in 1/3 diagonale geschnitten (weiße und grüne Teile); 3 fl. oz.s napa Kohlblätter, abgelassen und grob gehackt; 1 x Roter Pfeffer getrocknet, gehackt oder zerkleinert, Samen intakt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schwarzer Sesam, kurz in einer trockenen Pfanne geröstet; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch shiitake Pilzkappen, in Scheiben geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 18 Minuten. Es ist ein teuer rezept für Fans von koreanischem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Sesamöl, grüne Zwiebeln, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. enial. Ähnliche Rezepte sind Tofu Kimchi (Dubu Kimchi), Geschmorter Tofu in Sojasauce (Dubu Ganjang Jorim), und Koreanischer Sojabohnenpasteneintopf mit Tofu (Dubu Doenjangjjigae).

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

dunkles Sesamöl 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

extra-fester tofu 1

x Knoblauchzehe, gepresst oder gehackt 2

x grüne Zwiebeln, in 1/3 diagonale geschnitten (weiße und grüne Teile)3fl. oz.s

napa Kohlblätter, abgelassen und grob gehackt 1

x Roter Pfeffer getrocknet, gehackt oder zerkleinert, Samen intakt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schwarzer Sesam, kurz in einer trockenen Pfanne geröstet 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

shiitake Pilzkappen, in Scheiben geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.